| Окунь морской (сибас) (Запекание) | 258 г |
| Мидии (Запекание) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 158 г |
| Вяленые помидоры [Kuhne] | 80 г |
| Чеснок (Запекание) | 5 г |
| Сыр "Костромской" [Брасовские сыры] | 50 г |
| Лимон (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1214 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 12.3% | 585 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.1% | 1400 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.7% | 1538 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.2 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4% | 1793 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 1.9% | 3650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.2% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 37.48 мг | 500 мг | 7.5% | 5.4% | 1334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 3.5% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.4% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.499 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5334 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.14 мкг | 3 мкг | 104.7% | 75.5% | 96 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.87 мг | 90 мг | 4.3% | 3.1% | 2326 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.991 мкг | 10 мкг | 9.9% | 7.1% | 1009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 2.5% | 2959 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7438 мг | 20 мг | 13.7% | 9.9% | 729 г |
| Ниацин | 1.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.12 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.3% | 992 г |
| Кальций, Ca | 70.22 мг | 1000 мг | 7% | 5% | 1424 г |
| Кремний, Si | 1.647 мг | 30 мг | 5.5% | 4% | 1821 г |
| Магний, Mg | 33.08 мг | 400 мг | 8.3% | 6% | 1209 г |
| Натрий, Na | 79.94 мг | 1300 мг | 6.1% | 4.4% | 1626 г |
| Сера, S | 117.71 мг | 1000 мг | 11.8% | 8.5% | 850 г |
| Фосфор, P | 152.1 мг | 800 мг | 19% | 13.7% | 526 г |
| Хлор, Cl | 81.85 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.6% | 2810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.111 мг | 18 мг | 6.2% | 4.5% | 1620 г |
| Йод, I | 13.26 мкг | 150 мкг | 8.8% | 6.3% | 1131 г |
| Кобальт, Co | 14.865 мкг | 10 мкг | 148.7% | 107.2% | 67 г |
| Литий, Li | 7.916 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6687 мг | 2 мг | 33.4% | 24.1% | 299 г |
| Медь, Cu | 113.63 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 8.2% | 880 г |
| Молибден, Mo | 3.8 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.9% | 1842 г |
| Никель, Ni | 6.138 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.756 мкг | 55 мкг | 34.1% | 24.6% | 293 г |
| Фтор, F | 67.32 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5942 г |
| Хром, Cr | 25.83 мкг | 50 мкг | 51.7% | 37.3% | 194 г |
| Цинк, Zn | 1.0303 мг | 12 мг | 8.6% | 6.2% | 1165 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.532 г | ~ | |||
| Валин | 0.532 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.774 г | ~ | |||
| Лизин | 0.823 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.629 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.726 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.92 г | ~ | |||
| Глицин | 0.387 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.804 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.174 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.136 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченный морской окунь с томатами составляет 138,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».