| Сметана 15% жирности | 500 г |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 280 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.4 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 6% | 692 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 2.6% | 1583 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 6.5% | 636 г |
| Углеводы | 36.3 г | 219 г | 16.6% | 6.8% | 603 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4775 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.6 мкг | 900 мкг | 6.6% | 2.7% | 1510 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.6% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 42.72 мг | 500 мг | 8.5% | 3.5% | 1170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 2.1% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.6% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.018 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.4% | 2853 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 3% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.635 мг | 15 мг | 4.2% | 1.7% | 2362 г |
| Витамин Н, биотин | 2.506 мкг | 50 мкг | 5% | 2.1% | 1995 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2695 мг | 20 мг | 6.3% | 2.6% | 1575 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.46 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.5% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 103.1 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.2% | 970 г |
| Кремний, Si | 1.247 мг | 30 мг | 4.2% | 1.7% | 2406 г |
| Магний, Mg | 10.32 мг | 400 мг | 2.6% | 1.1% | 3876 г |
| Натрий, Na | 24.33 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.8% | 5343 г |
| Сера, S | 36.31 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.5% | 2754 г |
| Фосфор, P | 137.3 мг | 800 мг | 17.2% | 7.1% | 583 г |
| Хлор, Cl | 48.55 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.9% | 4737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 355.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.613 мг | 18 мг | 3.4% | 1.4% | 2936 г |
| Йод, I | 5.48 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.5% | 2737 г |
| Кобальт, Co | 0.666 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.8% | 1502 г |
| Марганец, Mn | 0.1841 мг | 2 мг | 9.2% | 3.8% | 1086 г |
| Медь, Cu | 43.64 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.8% | 2291 г |
| Молибден, Mo | 6.682 мкг | 70 мкг | 9.5% | 3.9% | 1048 г |
| Никель, Ni | 0.686 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.096 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.6% | 2624 г |
| Стронций, Sr | 9.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24495 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.3933 мг | 12 мг | 3.3% | 1.4% | 3051 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.533 г | min 16.8 г | 15.1% | 6.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье сметанное составляет 243,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».