Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный суп

Лук репчатый 75 г
Чечевица 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.3 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 681 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 9.6% 420 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.1% 3733 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 6.2% 648 г
Углеводы (общие) 46.7 г ~
Пищевые волокна 14.1 г 20 г 70.5% 28.5% 142 г
Вода 28.7 г 2273 г 1.3% 0.5% 7920 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.656 мг 1.5 мг 43.7% 17.7% 229 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 3.6% 1118 г
Витамин В4, холин 72.64 мг 500 мг 14.5% 5.9% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 1.603 мг 5 мг 32.1% 13% 312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.429 мг 2 мг 21.5% 8.7% 466 г
Витамин В9, фолаты 355.316 мкг 400 мкг 88.8% 35.9% 113 г
Витамин C, аскорбиновая 5.95 мг 90 мг 6.6% 2.7% 1513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 1.1% 3623 г
гамма Токоферол 3.117 мг ~
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21097 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.0511 мг 20 мг 10.3% 4.2% 975 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 544.89 мг 2500 мг 21.8% 8.8% 459 г
Кальций, Ca 33.95 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2946 г
Кремний, Si 1.316 мг 30 мг 4.4% 1.8% 2280 г
Магний, Mg 38.32 мг 400 мг 9.6% 3.9% 1044 г
Натрий, Na 5.47 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 23766 г
Сера, S 198.59 мг 1000 мг 19.9% 8% 504 г
Фосфор, P 222.3 мг 800 мг 27.8% 11.2% 360 г
Хлор, Cl 6.58 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 34954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.3 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Железо, Fe 5.007 мг 18 мг 27.8% 11.2% 359 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18987 г
Кобальт, Co 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 5.3% 760 г
Марганец, Mn 1.0869 мг 2 мг 54.3% 22% 184 г
Медь, Cu 577.95 мкг 1000 мкг 57.8% 23.4% 173 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Рубидий, Rb 125.3 мкг ~
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 26829 г
Фтор, F 8.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49020 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9434 г
Цинк, Zn 2.6332 мг 12 мг 21.9% 8.9% 456 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 1.444 г ~
Валин 0.908 г ~
Гистидин* 0.514 г ~
Изолейцин 0.795 г ~
Лейцин 1.329 г ~
Лизин 1.283 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.66 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.906 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.773 г ~
Аспарагиновая кислота 2.026 г ~
Глицин 0.749 г ~
Глутаминовая кислота 2.872 г ~
Пролин 0.766 г ~
Серин 0.844 г ~
Тирозин 0.493 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.142 г min 16.8 г 0.8% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 247,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».