| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 6.9% | 842 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.3 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.7% | 1228 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.2% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.3% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 87.55 мг | 500 мг | 17.5% | 10.2% | 571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 6% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.8% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.25 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.1% | 2807 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4.5% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.563 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.3% | 1776 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.725 мг | 15 мг | 4.8% | 2.8% | 2069 г |
| Витамин Н, биотин | 6.47 мкг | 50 мкг | 12.9% | 7.5% | 773 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2 мг | 20 мг | 11% | 6.4% | 909 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.7% | 2119 г |
| Кальций, Ca | 53.75 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.1% | 1860 г |
| Кремний, Si | 1.45 мг | 30 мг | 4.8% | 2.8% | 2069 г |
| Магний, Mg | 13.5 мг | 400 мг | 3.4% | 2% | 2963 г |
| Натрий, Na | 295.5 мг | 1300 мг | 22.7% | 13.2% | 440 г |
| Сера, S | 78.25 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.5% | 1278 г |
| Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% | 7.5% | 777 г |
| Хлор, Cl | 478.5 мг | 2300 мг | 20.8% | 12.1% | 481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 3.9% | 1500 г |
| Йод, I | 8.85 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.4% | 1695 г |
| Кобальт, Co | 3.4 мкг | 10 мкг | 34% | 19.7% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.2338 мг | 2 мг | 11.7% | 6.8% | 855 г |
| Медь, Cu | 63.75 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.7% | 1569 г |
| Молибден, Mo | 8.05 мкг | 70 мкг | 11.5% | 6.7% | 870 г |
| Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.175 мкг | 55 мкг | 20.3% | 11.8% | 492 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.7% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.6405 мг | 12 мг | 5.3% | 3.1% | 1874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.368 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.558 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.455 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.563 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.552 г | min 16.8 г | 9.2% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.063 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки из пшеничного хлеба на молоке составляет 172,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».