| Яйцо куриное | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.9 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 669 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 6.8% | 580 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 7.2% | 549 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 4.8% | 836 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 46.2 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4920 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.1 мкг | 900 мкг | 12.6% | 5% | 796 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.9% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 4.9% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 85.75 мг | 500 мг | 17.2% | 6.8% | 583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 4% | 982 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.3% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.486 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.6% | 2426 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 5.2% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.698 мкг | 10 мкг | 7% | 2.8% | 1433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.207 мг | 15 мг | 8% | 3.2% | 1243 г |
| Витамин Н, биотин | 6.122 мкг | 50 мкг | 12.2% | 4.8% | 817 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8108 мг | 20 мг | 19.1% | 7.6% | 525 г |
| Ниацин | 0.903 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.23 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.1% | 1849 г |
| Кальций, Ca | 261.04 мг | 1000 мг | 26.1% | 10.4% | 383 г |
| Кремний, Si | 0.991 мг | 30 мг | 3.3% | 1.3% | 3027 г |
| Магний, Mg | 33.92 мг | 400 мг | 8.5% | 3.4% | 1179 г |
| Натрий, Na | 509.91 мг | 1300 мг | 39.2% | 15.6% | 255 г |
| Сера, S | 128.06 мг | 1000 мг | 12.8% | 5.1% | 781 г |
| Фосфор, P | 231.1 мг | 800 мг | 28.9% | 11.5% | 346 г |
| Хлор, Cl | 831.53 мг | 2300 мг | 36.2% | 14.4% | 277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.766 мг | 18 мг | 9.8% | 3.9% | 1019 г |
| Йод, I | 6.76 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.8% | 2219 г |
| Кобальт, Co | 3.189 мкг | 10 мкг | 31.9% | 12.7% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.4011 мг | 2 мг | 20.1% | 8% | 499 г |
| Медь, Cu | 100.41 мкг | 1000 мкг | 10% | 4% | 996 г |
| Молибден, Mo | 7.568 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.3% | 925 г |
| Олово, Sn | 1.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.973 мкг | 55 мкг | 23.6% | 9.4% | 424 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.72 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19305 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.6% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 1.7432 мг | 12 мг | 14.5% | 5.8% | 688 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.64 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.291 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.374 г | ~ | |||
| Валин | 0.527 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.761 г | ~ | |||
| Лизин | 0.559 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.351 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.869 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.422 г | ~ | |||
| Аланин | 0.331 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.628 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.563 г | ~ | |||
| Пролин | 0.705 г | ~ | |||
| Серин | 0.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.802 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.088 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.243 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.288 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.761 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.087 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.589 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.84 г | min 16.8 г | 16.9% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.306 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.942 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Cырная лепешка составляет 251,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».