| Зразы картофельные с грибами | 523 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.8 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3.9% | 1288 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 8.8% | 566 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 5.3% | 932 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.9% | 833 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3720 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 280.6 мкг | 900 мкг | 31.2% | 15.5% | 321 г |
| бета Каротин | 1.681 мг | 5 мг | 33.6% | 16.7% | 297 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3.6% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.9% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 1.5% | 3180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.176 мг | 15 мг | 27.8% | 13.8% | 359 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5641 мг | 20 мг | 7.8% | 3.9% | 1279 г |
| Ниацин | 1.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 573.83 мг | 2500 мг | 23% | 11.4% | 436 г |
| Кальций, Ca | 23.46 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4263 г |
| Магний, Mg | 27.37 мг | 400 мг | 6.8% | 3.4% | 1461 г |
| Натрий, Na | 322.6 мг | 1300 мг | 24.8% | 12.3% | 403 г |
| Фосфор, P | 72.4 мг | 800 мг | 9.1% | 4.5% | 1105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 2.7% | 1840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.401 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 31.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.093 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.201 г | min 16.8 г | 7.1% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.196 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Зразы картофельные с грибами жареные составляет 201,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».