| Лосось атлантический (семга) (Припускание) | 500 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 930 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 16.8% | 329 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 9.7% | 571 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3220 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.8 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.5% | 2153 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 7.6% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 7.2% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 56.32 мг | 500 мг | 11.3% | 6.2% | 888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.489 мг | 5 мг | 29.8% | 16.5% | 336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.71 мг | 2 мг | 35.5% | 19.6% | 282 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.455 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.462 мкг | 3 мкг | 115.4% | 63.7% | 87 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.731 мкг | 10 мкг | 77.3% | 42.7% | 129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.103 мг | 15 мг | 14% | 7.7% | 713 г |
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 59524 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7135 мг | 20 мг | 48.6% | 26.8% | 206 г |
| Ниацин | 6.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.06 мг | 2500 мг | 14.6% | 8.1% | 687 г |
| Кальций, Ca | 15.04 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6649 г |
| Магний, Mg | 21.05 мг | 400 мг | 5.3% | 2.9% | 1900 г |
| Натрий, Na | 29 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.2% | 4483 г |
| Сера, S | 228.95 мг | 1000 мг | 22.9% | 12.6% | 437 г |
| Фосфор, P | 182.1 мг | 800 мг | 22.8% | 12.6% | 439 г |
| Хлор, Cl | 1.95 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 117949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 2.4% | 2347 г |
| Йод, I | 34.37 мкг | 150 мкг | 22.9% | 12.6% | 436 г |
| Кобальт, Co | 19.055 мкг | 10 мкг | 190.6% | 105.2% | 52 г |
| Марганец, Mn | 0.0115 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 17391 г |
| Медь, Cu | 266.45 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 14.7% | 375 г |
| Молибден, Mo | 2.981 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.4% | 2348 г |
| Никель, Ni | 4.286 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.123 мкг | 55 мкг | 71.1% | 39.3% | 141 г |
| Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 307.57 мкг | 4000 мкг | 7.7% | 4.3% | 1301 г |
| Хром, Cr | 39.34 мкг | 50 мкг | 78.7% | 43.5% | 127 г |
| Цинк, Zn | 0.6886 мг | 12 мг | 5.7% | 3.1% | 1743 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 55.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.243 г | min 16.8 г | 19.3% | 10.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.87 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.6% | 19.1% |
Энергетическая ценность Семга в сметане составляет 181,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».