Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка сманкой (семолина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка сманкой (семолина)

Творог 5% жирности (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Манная крупа (Запекание) 17 г
Крахмал картофельный 5 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка сманкой (семолина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.5 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 789 г
Белки 22.6 г 76 г 29.7% 13.9% 336 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.7% 824 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.1% 1510 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1.1% 4363 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 4% 1178 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.322 мг 1.8 мг 17.9% 8.4% 559 г
Витамин В4, холин 85.47 мг 500 мг 17.1% 8% 585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 4.4% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 4.7% 1005 г
Витамин В9, фолаты 33.027 мкг 400 мкг 8.3% 3.9% 1211 г
Витамин В12, кобаламин 1.336 мкг 3 мкг 44.5% 20.8% 225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 2% 2358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5282 г
Витамин Н, биотин 10.919 мкг 50 мкг 21.8% 10.2% 458 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.4049 мг 20 мг 22% 10.3% 454 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.76 мг 2500 мг 5.6% 2.6% 1789 г
Кальций, Ca 160.14 мг 1000 мг 16% 7.5% 624 г
Кремний, Si 0.319 мг 30 мг 1.1% 0.5% 9404 г
Магний, Mg 23.31 мг 400 мг 5.8% 2.7% 1716 г
Натрий, Na 65.37 мг 1300 мг 5% 2.3% 1989 г
Сера, S 234.02 мг 1000 мг 23.4% 11% 427 г
Фосфор, P 245.4 мг 800 мг 30.7% 14.4% 326 г
Хлор, Cl 140.66 мг 2300 мг 6.1% 2.9% 1635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.2 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 5.48 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 2.5% 1897 г
Йод, I 9.93 мкг 150 мкг 6.6% 3.1% 1511 г
Кобальт, Co 5.232 мкг 10 мкг 52.3% 24.5% 191 г
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5495 г
Медь, Cu 78.24 мкг 1000 мкг 7.8% 3.7% 1278 г
Молибден, Mo 8.846 мкг 70 мкг 12.6% 5.9% 791 г
Никель, Ni 0.611 мкг ~
Олово, Sn 12.11 мкг ~
Селен, Se 32.025 мкг 55 мкг 58.2% 27.3% 172 г
Стронций, Sr 15.62 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 41.21 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9706 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 2.5% 1873 г
Цинк, Zn 0.6022 мг 12 мг 5% 2.3% 1993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.267 г min 16.8 г 13.5% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.799 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка сманкой (семолина) составляет 213,5 кКал.

  • Порция = 156 гр (333.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».