| Лук сладкий, сырой | 30 г |
| Руккола | 30 г |
| Свекла, вареная | 100 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 40 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Уксус винный, красный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1405 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.3% | 1949 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 13.1% | 636 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.2% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2896 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.8 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.8% | 2206 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 3.5% | 2392 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 496.884 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 8.8% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 8.71 мг | 500 мг | 1.7% | 1.4% | 5741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 5.3% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 5.8% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.698 мкг | 400 мкг | 14.2% | 11.8% | 705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 8.8% | 955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.45 мг | 90 мг | 4.9% | 4.1% | 2022 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.074 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.678 мг | 15 мг | 4.5% | 3.8% | 2212 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.4 мкг | 120 мкг | 15.3% | 12.8% | 652 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3994 мг | 20 мг | 2% | 1.7% | 5008 г |
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.44 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.4% | 1124 г |
| Кальций, Ca | 124.47 мг | 1000 мг | 12.4% | 10.3% | 803 г |
| Магний, Mg | 22.14 мг | 400 мг | 5.5% | 4.6% | 1807 г |
| Натрий, Na | 252.88 мг | 1300 мг | 19.5% | 16.3% | 514 г |
| Сера, S | 38.98 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.3% | 2565 г |
| Фосфор, P | 91.7 мг | 800 мг | 11.5% | 9.6% | 872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 3.5% | 2378 г |
| Марганец, Mn | 0.2133 мг | 2 мг | 10.7% | 8.9% | 938 г |
| Медь, Cu | 59.02 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.9% | 1694 г |
| Селен, Se | 3.228 мкг | 55 мкг | 5.9% | 4.9% | 1704 г |
| Цинк, Zn | 0.783 мг | 12 мг | 6.5% | 5.4% | 1533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лизин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.133 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.098 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.094 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.339 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.199 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.506 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.372 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.995 г | min 16.8 г | 23.8% | 19.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.781 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.664 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свёклы и феты составляет 119,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».