| Лосось атлантический (семга), дикий | 0 г |
| Лосось атлантический (семга) (Жарка) | 605 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 11 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.5 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Белки | 24.7 г | 76 г | 32.5% | 15.4% | 308 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 9.9% | 479 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3814 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.1 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.2% | 2138 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.24 мг | 1.5 мг | 16% | 7.6% | 625 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 7% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 56.59 мг | 500 мг | 11.3% | 5.4% | 884 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.69 мг | 5 мг | 33.8% | 16.1% | 296 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.824 мг | 2 мг | 41.2% | 19.6% | 243 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.931 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.2% | 2113 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.669 мкг | 3 мкг | 122.3% | 58.1% | 82 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.773 мкг | 10 мкг | 77.7% | 36.9% | 129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.096 мг | 15 мг | 20.6% | 9.8% | 484 г |
| Витамин Н, биотин | 0.045 мкг | 50 мкг | 0.1% | 111111 г | |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.5745 мг | 20 мг | 52.9% | 25.1% | 189 г |
| Ниацин | 6.736 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 477.86 мг | 2500 мг | 19.1% | 9.1% | 523 г |
| Кальций, Ca | 17.97 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5565 г |
| Кремний, Si | 0.092 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 32609 г |
| Магний, Mg | 28.64 мг | 400 мг | 7.2% | 3.4% | 1397 г |
| Натрий, Na | 49.19 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.8% | 2643 г |
| Сера, S | 244.23 мг | 1000 мг | 24.4% | 11.6% | 409 г |
| Фосфор, P | 247.8 мг | 800 мг | 31% | 14.7% | 323 г |
| Хлор, Cl | 0.46 мг | 2300 мг | 500000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.006 мг | 18 мг | 5.6% | 2.7% | 1789 г |
| Йод, I | 22.77 мкг | 150 мкг | 15.2% | 7.2% | 659 г |
| Кобальт, Co | 24.5 мкг | 10 мкг | 245% | 116.4% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.0307 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6515 г |
| Медь, Cu | 315.08 мкг | 1000 мкг | 31.5% | 15% | 317 г |
| Молибден, Mo | 4.706 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.2% | 1487 г |
| Никель, Ni | 6.679 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.641 мкг | 55 мкг | 64.8% | 30.8% | 154 г |
| Фтор, F | 475.56 мкг | 4000 мкг | 11.9% | 5.7% | 841 г |
| Хром, Cr | 60.81 мкг | 50 мкг | 121.6% | 57.8% | 82 г |
| Цинк, Zn | 0.8167 мг | 12 мг | 6.8% | 3.2% | 1469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.573 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 47.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.826 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.668 г | min 16.8 г | 21.8% | 10.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.3% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось жаоегый составляет 210,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».