| Творог 9% жирности | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.8 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 8.5% | 576 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 9.5% | 514 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 2.9% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.2 мкг | 900 мкг | 14.1% | 6.9% | 708 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 6.6% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 78.14 мг | 500 мг | 15.6% | 7.6% | 640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 5% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.5 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.4% | 2051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.684 мкг | 3 мкг | 22.8% | 11.1% | 439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.653 мкг | 10 мкг | 6.5% | 3.2% | 1531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Витамин Н, биотин | 6.5 мкг | 50 мкг | 13% | 6.3% | 769 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5 мг | 20 мг | 17.5% | 8.5% | 571 г |
| Ниацин | 0.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.4 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.5% | 1962 г |
| Кальций, Ca | 249.4 мг | 1000 мг | 24.9% | 12.1% | 401 г |
| Кремний, Si | 0.44 мг | 30 мг | 1.5% | 0.7% | 6818 г |
| Магний, Mg | 24.6 мг | 400 мг | 6.2% | 3% | 1626 г |
| Натрий, Na | 308 мг | 1300 мг | 23.7% | 11.5% | 422 г |
| Сера, S | 135.2 мг | 1000 мг | 13.5% | 6.6% | 740 г |
| Фосфор, P | 220.2 мг | 800 мг | 27.5% | 13.4% | 363 г |
| Хлор, Cl | 513.4 мг | 2300 мг | 22.3% | 10.8% | 448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 3.4% | 1429 г |
| Йод, I | 8.24 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.7% | 1820 г |
| Кобальт, Co | 2.74 мкг | 10 мкг | 27.4% | 13.3% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.1936 мг | 2 мг | 9.7% | 4.7% | 1033 г |
| Медь, Cu | 70.6 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.4% | 1416 г |
| Молибден, Mo | 6.3 мкг | 70 мкг | 9% | 4.4% | 1111 г |
| Олово, Sn | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.64 мкг | 55 мкг | 30.3% | 14.7% | 331 г |
| Стронций, Sr | 6.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16461 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 1.2278 мг | 12 мг | 10.2% | 5% | 977 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.94 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.712 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.492 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лизин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.74 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.846 г | ~ | |||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.544 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.252 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.232 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.648 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.852 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.262 г | min 16.8 г | 19.4% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.172 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Ачма составляет 205,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».