| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 230 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 132 г |
| Морковь (Жарка) | 209 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Индейка | 480 г |
| Тыква (Тушение) | 120 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 118 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 101 г |
| Вода | 550 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 9.7% | 1027 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.9% | 2545 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 5.3% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7% | 1429 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.5 мкг | 900 мкг | 28.8% | 28.8% | 347 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.53 мг | 5 мг | 30.6% | 30.6% | 327 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.7% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 22.74 мг | 500 мг | 4.5% | 4.5% | 2199 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 9.9% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 14.3% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.075 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.334 мкг | 3 мкг | 11.1% | 11.1% | 898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.45 мг | 90 мг | 8.3% | 8.3% | 1208 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.8% | 12195 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.082 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 2.5% | 4054 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.733 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.5% | 2885 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9242 мг | 20 мг | 14.6% | 14.6% | 684 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.76 мг | 2500 мг | 6.6% | 6.6% | 1508 г |
| Кальций, Ca | 19.37 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5163 г |
| Кремний, Si | 55.502 мг | 30 мг | 185% | 185.2% | 54 г |
| Магний, Mg | 33.77 мг | 400 мг | 8.4% | 8.4% | 1184 г |
| Натрий, Na | 34.54 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.7% | 3764 г |
| Сера, S | 77.51 мг | 1000 мг | 7.8% | 7.8% | 1290 г |
| Фосфор, P | 99.4 мг | 800 мг | 12.4% | 12.4% | 805 г |
| Хлор, Cl | 13.17 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 4% | 2503 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.682 мкг | 10 мкг | 16.8% | 16.8% | 595 г |
| Литий, Li | 7.914 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5492 мг | 2 мг | 27.5% | 27.5% | 364 г |
| Медь, Cu | 93.7 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 9.4% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 6.853 мкг | 70 мкг | 9.8% | 9.8% | 1021 г |
| Никель, Ni | 6.211 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.544 мкг | 55 мкг | 15.5% | 15.5% | 644 г |
| Стронций, Sr | 3.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.94 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7151 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.5% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.9095 мг | 12 мг | 7.6% | 7.6% | 1319 г |
| Цирконий, Zr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лизин | 0.529 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.392 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.57 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.695 г | min 16.8 г | 4.1% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.634 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.354 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.294 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов овощной с индейкой составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».