Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 80 г
Вода 230 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 230 г
Сахар, коричневый 5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.2 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1888 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.7% 3040 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.8% 1931 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 6.8% 1634 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4% 2806 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 2.5% 4639 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.9% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.9% 2857 г
Витамин В4, холин 10.26 мг 500 мг 2.1% 2.4% 4873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.097 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12916 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 3.3% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9146 г
Витамин Н, биотин 2.312 мкг 50 мкг 4.6% 5.2% 2163 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6544 мг 20 мг 3.3% 3.7% 3056 г
Ниацин 0.193 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.85 мг 2500 мг 3.4% 3.8% 2912 г
Кальций, Ca 53.67 мг 1000 мг 5.4% 6.1% 1863 г
Магний, Mg 10.32 мг 400 мг 2.6% 2.9% 3876 г
Натрий, Na 23.33 мг 1300 мг 1.8% 2% 5572 г
Сера, S 22.01 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4543 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 7.5% 1493 г
Хлор, Cl 43.35 мг 2300 мг 1.9% 2.1% 5306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 2.8% 4018 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5190 г
Кобальт, Co 1.016 мкг 10 мкг 10.2% 11.4% 984 г
Марганец, Mn 0.0623 мг 2 мг 3.1% 3.5% 3210 г
Медь, Cu 36.65 мкг 1000 мкг 3.7% 4.1% 2729 г
Молибден, Mo 4.443 мкг 70 мкг 6.3% 7.1% 1576 г
Никель, Ni 3.445 мкг ~
Олово, Sn 9.04 мкг ~
Селен, Se 2.73 мкг 55 мкг 5% 5.6% 2015 г
Стронций, Sr 6.98 мкг ~
Титан, Ti 3.97 мкг ~
Фтор, F 51.01 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7842 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 9.3% 1202 г
Цинк, Zn 0.2383 мг 12 мг 2% 2.2% 5036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.148 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.829 г min 16.8 г 4.9% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.335 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 89,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 89,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги