Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Отруби Овсяные [Nordic] 30 г
Яйцо куриное 57 г
Молоко 28 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.7 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 953 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 8.4% 673 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8% 709 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3.3% 1738 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 12.7% 444 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3696 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.5 мкг 900 мкг 13.8% 7.8% 723 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 6.6% 853 г
Витамин В4, холин 120.23 мг 500 мг 24% 13.6% 416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.623 мг 5 мг 12.5% 7.1% 803 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.353 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 11930 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 4.7% 1205 г
Витамин D, кальциферол 1.054 мкг 10 мкг 10.5% 5.9% 949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5226 г
Витамин Н, биотин 9.676 мкг 50 мкг 19.4% 11% 517 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7244 мг 20 мг 8.6% 4.9% 1160 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.21 мг 2500 мг 2.7% 1.5% 3720 г
Кальций, Ca 32.53 мг 1000 мг 3.3% 1.9% 3074 г
Магний, Mg 6.12 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6536 г
Натрий, Na 714.77 мг 1300 мг 55% 31.1% 182 г
Сера, S 87.33 мг 1000 мг 8.7% 4.9% 1145 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 6.6% 858 г
Хлор, Cl 1077.92 мг 2300 мг 46.9% 26.5% 213 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.246 мг 18 мг 6.9% 3.9% 1445 г
Йод, I 9.58 мкг 150 мкг 6.4% 3.6% 1566 г
Кобальт, Co 5.042 мкг 10 мкг 50.4% 28.5% 198 г
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11050 г
Медь, Cu 44.31 мкг 1000 мкг 4.4% 2.5% 2257 г
Молибден, Mo 4.723 мкг 70 мкг 6.7% 3.8% 1482 г
Селен, Se 14.707 мкг 55 мкг 26.7% 15.1% 374 г
Фтор, F 26.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15163 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.2% 2604 г
Цинк, Zn 0.5418 мг 12 мг 4.5% 2.5% 2215 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.431 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.541 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.34 г ~
Аспарагиновая кислота 0.589 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.848 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 273.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.982 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.381 г min 16.8 г 14.2% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.604 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.527 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 176,7 кКал.

  • Порция = 82 гр (144.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».