| Ветчина в Оболочке [Восточный] | 120 г |
| Лук порей | 26 г |
| Перец сладкий красный | 87 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 3.8% | 1434 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 11.8% | 459 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 3.2% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.6 мкг | 900 мкг | 9.5% | 5.1% | 1051 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.195 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 5.7% | 951 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.357 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 14.14 мг | 500 мг | 2.8% | 1.5% | 3536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 1.5% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 4.6% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.168 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.4% | 1589 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.38 мг | 90 мг | 57.1% | 30.9% | 175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.011 мг | 15 мг | 13.4% | 7.2% | 746 г |
| Витамин Н, биотин | 0.402 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12438 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 5.8% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9619 мг | 20 мг | 4.8% | 2.6% | 2079 г |
| Ниацин | 0.597 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.42 мг | 2500 мг | 5.6% | 3% | 1780 г |
| Кальций, Ca | 28.63 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3493 г |
| Кремний, Si | 6.519 мг | 30 мг | 21.7% | 11.7% | 460 г |
| Магний, Mg | 12.46 мг | 400 мг | 3.1% | 1.7% | 3210 г |
| Натрий, Na | 129.31 мг | 1300 мг | 9.9% | 5.4% | 1005 г |
| Сера, S | 18.56 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5388 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 2.5% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 185.27 мг | 2300 мг | 8.1% | 4.4% | 1241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 2.3% | 2359 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 1.596 мкг | 10 мкг | 16% | 8.6% | 627 г |
| Литий, Li | 17.601 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 7.1% | 760 г |
| Медь, Cu | 66.9 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.6% | 1495 г |
| Молибден, Mo | 4.106 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.2% | 1705 г |
| Никель, Ni | 2.191 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.371 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.4% | 4012 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59970 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.1% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.2878 мг | 12 мг | 2.4% | 1.3% | 4170 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.695 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.31 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.452 г | min 16.8 г | 8.6% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.425 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность ШАУРМА составляет 185 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».