| Картофель (Запекание) | 250 г |
| Батат, картофель сладкий (Запекание) | 250 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 1 Штука |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Чеснок, порошок | 1 tsp |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.9 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1561 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.8% | 3304 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.3% | 1474 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 7% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.8% | 1053 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 3.7% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.1 мкг | 900 мкг | 17.3% | 16% | 577 г |
| бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 3.1% | 3030 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 8.4% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.1% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 13.01 мг | 500 мг | 2.6% | 2.4% | 3843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 10.4% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 12% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.807 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.3% | 4079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.47 мг | 90 мг | 17.2% | 15.9% | 582 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.641 мг | 15 мг | 4.3% | 4% | 2340 г |
| Витамин Н, биотин | 0.189 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26455 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1335 мг | 20 мг | 5.7% | 5.3% | 1764 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 487.54 мг | 2500 мг | 19.5% | 18.1% | 513 г |
| Кальций, Ca | 29.35 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3407 г |
| Кремний, Si | 23.969 мг | 30 мг | 79.9% | 74.1% | 125 г |
| Магний, Mg | 27.83 мг | 400 мг | 7% | 6.5% | 1437 г |
| Натрий, Na | 231.24 мг | 1300 мг | 17.8% | 16.5% | 562 г |
| Сера, S | 36.03 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.3% | 2775 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 7.4% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 338.45 мг | 2300 мг | 14.7% | 13.6% | 680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 460.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.035 мг | 18 мг | 5.8% | 5.4% | 1739 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 2.706 мкг | 10 мкг | 27.1% | 25.1% | 370 г |
| Литий, Li | 35.722 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2544 мг | 2 мг | 12.7% | 11.8% | 786 г |
| Медь, Cu | 153.49 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 14.2% | 652 г |
| Молибден, Mo | 4.278 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.7% | 1636 г |
| Никель, Ni | 2.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 305.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.647 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.1% | 8501 г |
| Стронций, Sr | 4.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.72 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21368 г |
| Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 9.2% | 1010 г |
| Цинк, Zn | 0.4556 мг | 12 мг | 3.8% | 3.5% | 2634 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.415 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.707 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.505 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.426 г | min 16.8 г | 14.4% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.358 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченный картофель/батат составляет 107,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».