| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Сметана 20% жирности | 250 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 50 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) | 300 г |
| Брокколи | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.5 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 6% | 784 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 11.4% | 412 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 2.7% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.9 мкг | 900 мкг | 14.9% | 7% | 672 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.906 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1% | 4587 г |
| бета Криптоксантин | 0.156 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 219.219 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.8% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 76.67 мг | 500 мг | 15.3% | 7.2% | 652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 4.3% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.7% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.395 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.4% | 1961 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.409 мкг | 3 мкг | 13.6% | 6.4% | 733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.32 мг | 90 мг | 15.9% | 7.5% | 628 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.489 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.3% | 2045 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.145 мг | 15 мг | 7.6% | 3.6% | 1310 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.247 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4% | 1177 г |
| Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 6.7% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.382 мг | 20 мг | 11.9% | 5.6% | 840 г |
| Ниацин | 0.703 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.25 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.3% | 1418 г |
| Кальций, Ca | 86.41 мг | 1000 мг | 8.6% | 4% | 1157 г |
| Кремний, Si | 12.812 мг | 30 мг | 42.7% | 20.1% | 234 г |
| Магний, Mg | 24.23 мг | 400 мг | 6.1% | 2.9% | 1651 г |
| Натрий, Na | 99 мг | 1300 мг | 7.6% | 3.6% | 1313 г |
| Сера, S | 104.33 мг | 1000 мг | 10.4% | 4.9% | 958 г |
| Фосфор, P | 136.8 мг | 800 мг | 17.1% | 8% | 585 г |
| Хлор, Cl | 39.13 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 5878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.233 мг | 18 мг | 6.9% | 3.2% | 1460 г |
| Йод, I | 32.93 мкг | 150 мкг | 22% | 10.4% | 456 г |
| Кобальт, Co | 4.527 мкг | 10 мкг | 45.3% | 21.3% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.1529 мг | 2 мг | 7.6% | 3.6% | 1308 г |
| Медь, Cu | 239.88 мкг | 1000 мкг | 24% | 11.3% | 417 г |
| Молибден, Mo | 6.117 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.1% | 1144 г |
| Никель, Ni | 4.266 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.305 мкг | 55 мкг | 24.2% | 11.4% | 413 г |
| Стронций, Sr | 3.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.15 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10485 г |
| Хром, Cr | 14.27 мкг | 50 мкг | 28.5% | 13.4% | 350 г |
| Цинк, Zn | 1.0327 мг | 12 мг | 8.6% | 4% | 1162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.609 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
| Валин | 0.435 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.607 г | ~ | |||
| Лизин | 0.638 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.328 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.382 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Глицин | 0.335 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.331 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.09 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.184 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.236 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.746 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.583 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.837 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.421 г | min 16.8 г | 26.3% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.708 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.109 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.657 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Киш Лоре составляет 212,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».