| Бульон куриный | 1000 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.2 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4296 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 11.5% | 2235 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.4% | 4667 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.1% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 10.2% | 2490 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.3% | 90000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.99 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 12% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 9.11 мг | 500 мг | 1.8% | 4.6% | 5488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 7.7% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.95 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3.1% | 8081 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.5% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7116 мг | 20 мг | 8.6% | 21.9% | 1168 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.97 мг | 2500 мг | 4.2% | 10.7% | 2405 г |
| Кальций, Ca | 9.9 мг | 1000 мг | 1% | 2.6% | 10101 г |
| Магний, Mg | 4.75 мг | 400 мг | 1.2% | 3.1% | 8421 г |
| Натрий, Na | 141.69 мг | 1300 мг | 10.9% | 27.8% | 917 г |
| Сера, S | 24.95 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.4% | 4008 г |
| Фосфор, P | 29.7 мг | 800 мг | 3.7% | 9.4% | 2694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.228 мг | 18 мг | 1.3% | 3.3% | 7895 г |
| Марганец, Mn | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Медь, Cu | 69.01 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 17.6% | 1449 г |
| Селен, Se | 2.178 мкг | 55 мкг | 4% | 10.2% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.1386 мг | 12 мг | 1.2% | 3.1% | 8658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.576 г | min 16.8 г | 3.4% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Желе для курицы 25.11 составляет 39,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».