| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 200 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 125 г |
| Фундук | 103 г |
| Бразильский орех | 50 г |
| Грецкий орех | 140 г |
| Кешью | 145 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 215 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 252 г |
| Финики | 400 г |
| Миндаль | 140 г |
| Кунжут | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 414 ккал | 1684 ккал | 24.6% | 5.9% | 407 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 3.2% | 760 г |
| Жиры | 23.2 г | 56 г | 41.4% | 10% | 241 г |
| Углеводы | 41.7 г | 219 г | 19% | 4.6% | 525 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.6 г | 20 г | 38% | 9.2% | 263 г |
| Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16236 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.6 мкг | 900 мкг | 9.2% | 2.2% | 1090 г |
| альфа Каротин | 0.177 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 2.4% | 1000 г |
| бета Криптоксантин | 0.177 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.027 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 3.7% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 2.3% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 25.95 мг | 500 мг | 5.2% | 1.3% | 1927 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 3% | 795 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 3% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.91 мкг | 400 мкг | 9% | 2.2% | 1114 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 0.6% | 3913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.091 мг | 15 мг | 33.9% | 8.2% | 295 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.644 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.346 мкг | 50 мкг | 14.7% | 3.6% | 681 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 2.6% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7622 мг | 20 мг | 18.8% | 4.5% | 532 г |
| Ниацин | 1.585 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 769.47 мг | 2500 мг | 30.8% | 7.4% | 325 г |
| Кальций, Ca | 159.27 мг | 1000 мг | 15.9% | 3.8% | 628 г |
| Кремний, Si | 67.114 мг | 30 мг | 223.7% | 54% | 45 г |
| Магний, Mg | 174.03 мг | 400 мг | 43.5% | 10.5% | 230 г |
| Натрий, Na | 21.26 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.4% | 6115 г |
| Сера, S | 76.53 мг | 1000 мг | 7.7% | 1.9% | 1307 г |
| Фосфор, P | 277.7 мг | 800 мг | 34.7% | 8.4% | 288 г |
| Хлор, Cl | 16.65 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 13814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.532 мг | 18 мг | 19.6% | 4.7% | 510 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.5% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 5.052 мкг | 10 мкг | 50.5% | 12.2% | 198 г |
| Литий, Li | 8.642 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2591 мг | 2 мг | 63% | 15.2% | 159 г |
| Медь, Cu | 639.41 мкг | 1000 мкг | 63.9% | 15.4% | 156 г |
| Молибден, Mo | 10.909 мкг | 70 мкг | 15.6% | 3.8% | 642 г |
| Никель, Ni | 61.519 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 56.724 мкг | 55 мкг | 103.1% | 24.9% | 97 г |
| Стронций, Sr | 48.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.37 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.5% | 5170 г |
| Хром, Cr | 35.79 мкг | 50 мкг | 71.6% | 17.3% | 140 г |
| Цинк, Zn | 2.1735 мг | 12 мг | 18.1% | 4.4% | 552 г |
| Цирконий, Zr | 10.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.65 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 36.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.964 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лизин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.49 г | ~ | |||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Глицин | 0.422 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 16.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.054 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.337 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.596 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.632 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.374 г | min 16.8 г | 55.8% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.096 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.088 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 64.9% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.684 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.573 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь орех, семян, сухофр составляет 414 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».