Творог 9% жирности | 150 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 65 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 35 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 266.7 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 631 г |
Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 8.3% | 450 г |
Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 11.8% | 316 г |
Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 1.6% | 2407 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4289 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 114.4 мкг | 900 мкг | 12.7% | 4.8% | 787 г |
Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8621 г |
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 5.7% | 652 г |
Витамин В4, холин | 69.72 мг | 500 мг | 13.9% | 5.2% | 717 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 3.2% | 1171 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.1% | 1754 г |
Витамин В9, фолаты | 22.628 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.1% | 1768 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.779 мкг | 3 мкг | 26% | 9.7% | 385 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
Витамин D, кальциферол | 0.547 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.1% | 1828 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.173 мг | 15 мг | 21.2% | 7.9% | 473 г |
Витамин Н, биотин | 6.213 мкг | 50 мкг | 12.4% | 4.6% | 805 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 4.0872 мг | 20 мг | 20.4% | 7.6% | 489 г |
Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 107.72 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.6% | 2321 г |
Кальций, Ca | 290.8 мг | 1000 мг | 29.1% | 10.9% | 344 г |
Кремний, Si | 0.436 мг | 30 мг | 1.5% | 0.6% | 6881 г |
Магний, Mg | 25.57 мг | 400 мг | 6.4% | 2.4% | 1564 г |
Натрий, Na | 383.69 мг | 1300 мг | 29.5% | 11.1% | 339 г |
Сера, S | 172.98 мг | 1000 мг | 17.3% | 6.5% | 578 г |
Фосфор, P | 263.9 мг | 800 мг | 33% | 12.4% | 303 г |
Хлор, Cl | 626.88 мг | 2300 мг | 27.3% | 10.2% | 367 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 137.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.81 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 1.8% | 2098 г |
Йод, I | 7.48 мкг | 150 мкг | 5% | 1.9% | 2005 г |
Кобальт, Co | 2.246 мкг | 10 мкг | 22.5% | 8.4% | 445 г |
Марганец, Mn | 0.0914 мг | 2 мг | 4.6% | 1.7% | 2188 г |
Медь, Cu | 77.48 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2.9% | 1291 г |
Молибден, Mo | 6.238 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3.3% | 1122 г |
Никель, Ni | 0.24 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.64 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.391 мкг | 55 мкг | 40.7% | 15.3% | 246 г |
Стронций, Sr | 7.94 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.2 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.93 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15426 г |
Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
Цинк, Zn | 1.4477 мг | 12 мг | 12.1% | 4.5% | 829 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.403 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.059 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
Валин | 0.438 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
Лейцин | 0.634 г | ~ | |||
Лизин | 0.46 г | ~ | |||
Метионин | 0.179 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
Треонин | 0.287 г | ~ | |||
Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.729 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 3.077 г | ~ | |||
Аланин | 0.264 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.507 г | ~ | |||
Глицин | 0.169 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.323 г | ~ | |||
Пролин | 0.615 г | ~ | |||
Серин | 0.406 г | ~ | |||
Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 35.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 117.6 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 12.461 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.079 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.219 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.259 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.683 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.081 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.117 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.71 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.783 г | min 16.8 г | 28.5% | 10.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.099 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.167 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.626 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.3% | 15.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.037 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивое хачапури с творогом составляет 266,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».