| тесто пирожковое быстрое | 60 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 20 г |
| Горбуша (Тушение) | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.6 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 8.5% | 571 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6.5% | 747 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 4.7% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.9 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.9% | 5325 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| бета Криптоксантин | 0.338 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.444 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 5.4% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.2% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 64.47 мг | 500 мг | 12.9% | 6.3% | 776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 4.8% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 8.2% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.409 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2% | 2438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.072 мкг | 3 мкг | 69.1% | 33.6% | 145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8036 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.124 мкг | 10 мкг | 51.2% | 24.9% | 195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.778 мг | 15 мг | 18.5% | 9% | 540 г |
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.625 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6744 мг | 20 мг | 23.4% | 11.4% | 428 г |
| Ниацин | 2.382 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.89 мг | 2500 мг | 9.8% | 4.8% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 41.26 мг | 1000 мг | 4.1% | 2% | 2424 г |
| Кремний, Si | 1.425 мг | 30 мг | 4.8% | 2.3% | 2105 г |
| Магний, Mg | 24.21 мг | 400 мг | 6.1% | 3% | 1652 г |
| Натрий, Na | 312 мг | 1300 мг | 24% | 11.7% | 417 г |
| Сера, S | 124.13 мг | 1000 мг | 12.4% | 6% | 806 г |
| Фосфор, P | 147.4 мг | 800 мг | 18.4% | 8.9% | 543 г |
| Хлор, Cl | 516.52 мг | 2300 мг | 22.5% | 10.9% | 445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 2.6% | 1905 г |
| Йод, I | 13.54 мкг | 150 мкг | 9% | 4.4% | 1108 г |
| Кобальт, Co | 10.941 мкг | 10 мкг | 109.4% | 53.2% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.2297 мг | 2 мг | 11.5% | 5.6% | 871 г |
| Медь, Cu | 103.43 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5% | 967 г |
| Молибден, Mo | 6.525 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.5% | 1073 г |
| Никель, Ni | 3.688 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.611 мкг | 55 мкг | 33.8% | 16.4% | 296 г |
| Фтор, F | 217.84 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 2.6% | 1836 г |
| Хром, Cr | 27.43 мкг | 50 мкг | 54.9% | 26.7% | 182 г |
| Цинк, Zn | 0.7265 мг | 12 мг | 6.1% | 3% | 1652 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.692 г | ~ | |||
| Валин | 0.776 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.519 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.12 г | ~ | |||
| Лизин | 1.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.519 г | ~ | |||
| Треонин | 0.684 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.642 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.958 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.799 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.409 г | ~ | |||
| Глицин | 0.8 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.631 г | ~ | |||
| Серин | 0.619 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 37.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.648 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.576 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.872 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.765 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.781 г | min 16.8 г | 10.6% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.435 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.09 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.5% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.463 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.808 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с горбушей составляет 205,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».