| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3880 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.7% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 8.5% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 28.8% | 800 г |
| Вода | 0.8 г | 2273 г | 284125 г | ||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 112500 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.9% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3% | 7826 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 4.6% | 5128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 8.1% | 2885 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.611 мг | 20 мг | 3.1% | 7.1% | 3273 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.68 мг | 2500 мг | 2.3% | 5.3% | 4411 г |
| Кальций, Ca | 7.15 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.6% | 13986 г |
| Магний, Mg | 8.84 мг | 400 мг | 2.2% | 5.1% | 4525 г |
| Натрий, Na | 60.19 мг | 1300 мг | 4.6% | 10.6% | 2160 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 11.3% | 2046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 7.8% | 2946 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.695 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.078 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Хлебцы Ржаные составляет 43,42 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».