| Кабачок | 600 г |
| Творог 5% жирности | 150 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Мука Овсяная [Крупно] | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 8.7% | 1206 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.5% | 1931 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4.9% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 4.1% | 2571 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 6.8% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 38.97 мг | 500 мг | 7.8% | 8.2% | 1283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 6% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 6.4% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.691 мкг | 400 мкг | 5.9% | 6.2% | 1688 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 9% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.46 мг | 90 мг | 10.5% | 11% | 951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.231 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.4% | 4329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 3.505 мкг | 50 мкг | 7% | 7.4% | 1427 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5629 мг | 20 мг | 7.8% | 8.2% | 1280 г |
| Ниацин | 0.465 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.85 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.9% | 1331 г |
| Кальций, Ca | 42.36 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.4% | 2361 г |
| Кремний, Si | 18.583 мг | 30 мг | 61.9% | 65% | 161 г |
| Магний, Mg | 11.08 мг | 400 мг | 2.8% | 2.9% | 3610 г |
| Натрий, Na | 21.88 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.8% | 5941 г |
| Сера, S | 52.14 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.5% | 1918 г |
| Фосфор, P | 65.7 мг | 800 мг | 8.2% | 8.6% | 1218 г |
| Хлор, Cl | 34.18 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.6% | 6729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 3.6% | 2922 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.5% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 2.113 мкг | 10 мкг | 21.1% | 22.2% | 473 г |
| Литий, Li | 0.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0852 мг | 2 мг | 4.3% | 4.5% | 2347 г |
| Медь, Cu | 49.15 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.1% | 2035 г |
| Молибден, Mo | 3.679 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5.6% | 1903 г |
| Никель, Ni | 0.856 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.158 мкг | 55 мкг | 14.8% | 15.5% | 674 г |
| Стронций, Sr | 2.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.42 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29806 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.6% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.4387 мг | 12 мг | 3.7% | 3.9% | 2735 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.75 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины из кабачка и творога составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».