| Лосось атлантический (семга) | 675 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 17.2% | 338 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9.5% | 615 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3398 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.259 мг | 1.5 мг | 17.3% | 10.1% | 579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 9.1% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 53.3 мг | 500 мг | 10.7% | 6.2% | 938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.8 мг | 5 мг | 36% | 20.9% | 278 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.9 мг | 2 мг | 45% | 26.1% | 222 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.125 мкг | 400 мкг | 7% | 4.1% | 1422 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.375 мкг | 3 мкг | 112.5% | 65.4% | 89 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7965 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.47 мкг | 10 мкг | 74.7% | 43.4% | 134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.025 мг | 15 мг | 13.5% | 7.8% | 741 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.575 мг | 20 мг | 52.9% | 30.7% | 189 г |
| Ниацин | 6.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 472.5 мг | 2500 мг | 18.9% | 11% | 529 г |
| Кальций, Ca | 16.88 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5924 г |
| Магний, Mg | 28.13 мг | 400 мг | 7% | 4.1% | 1422 г |
| Натрий, Na | 50.63 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.3% | 2568 г |
| Сера, S | 223.2 мг | 1000 мг | 22.3% | 13% | 448 г |
| Фосфор, P | 236.2 мг | 800 мг | 29.5% | 17.1% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Йод, I | 56.25 мкг | 150 мкг | 37.5% | 21.8% | 267 г |
| Кобальт, Co | 22.5 мкг | 10 мкг | 225% | 130.7% | 44 г |
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Медь, Cu | 281.25 мкг | 1000 мкг | 28.1% | 16.3% | 356 г |
| Молибден, Mo | 4.5 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.7% | 1556 г |
| Никель, Ni | 6.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 41.063 мкг | 55 мкг | 74.7% | 43.4% | 134 г |
| Фтор, F | 483.75 мкг | 4000 мкг | 12.1% | 7% | 827 г |
| Хром, Cr | 61.88 мкг | 50 мкг | 123.8% | 71.9% | 81 г |
| Цинк, Zn | 0.72 мг | 12 мг | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 58.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.026 г | min 16.8 г | 18% | 10.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.3% | 19.3% |
Энергетическая ценность Лосось на гриле составляет 172,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».