Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог

Творог 5% жирности 500 г
Кунжут 100 г
Органические 4-Х Зерновые Хлопья с Овсяными Отрубями [4Life] 100 г
Яйцо куриное 130 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Ванилин 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.9 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 10.8% 420 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 8.8% 514 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 2.4% 1921 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.1% 4066 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.9 мкг 900 мкг 6.7% 3% 1503 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 5.6% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 6.7% 682 г
Витамин В4, холин 67.09 мг 500 мг 13.4% 6.1% 745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 3.7% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3.4% 1325 г
Витамин В9, фолаты 36.107 мкг 400 мкг 9% 4.1% 1108 г
Витамин В12, кобаламин 0.861 мкг 3 мкг 28.7% 13% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 1.6% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 1.3% 3538 г
Витамин Н, биотин 7.83 мкг 50 мкг 15.7% 7.1% 639 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1751 мг 20 мг 20.9% 9.5% 479 г
Ниацин 0.739 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.86 мг 2500 мг 5.9% 2.7% 1702 г
Кальций, Ca 349.48 мг 1000 мг 34.9% 15.8% 286 г
Кремний, Si 23.55 мг 30 мг 78.5% 35.5% 127 г
Магний, Mg 79.68 мг 400 мг 19.9% 9% 502 г
Натрий, Na 179.2 мг 1300 мг 13.8% 6.2% 725 г
Сера, S 171.41 мг 1000 мг 17.1% 7.7% 583 г
Фосфор, P 270.9 мг 800 мг 33.9% 15.3% 295 г
Хлор, Cl 94.53 мг 2300 мг 4.1% 1.9% 2433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 6.47 мкг ~
Железо, Fe 2.645 мг 18 мг 14.7% 6.7% 681 г
Йод, I 9.24 мкг 150 мкг 6.2% 2.8% 1623 г
Кобальт, Co 2.959 мкг 10 мкг 29.6% 13.4% 338 г
Литий, Li 9.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.1782 мг 2 мг 8.9% 4% 1122 г
Медь, Cu 220.82 мкг 1000 мкг 22.1% 10% 453 г
Молибден, Mo 7.254 мкг 70 мкг 10.4% 4.7% 965 г
Никель, Ni 22.485 мкг ~
Олово, Sn 7.69 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 26.548 мкг 55 мкг 48.3% 21.9% 207 г
Стронций, Sr 12.07 мкг ~
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 27.75 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14414 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.3% 2008 г
Цинк, Zn 1.5969 мг 12 мг 13.3% 6% 751 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.636 г ~
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты 1.525 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.739 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 26%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.852 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.812 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.396 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.939 г min 16.8 г 23.4% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.925 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.682 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог составляет 220,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».