Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб с миндалем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб с миндалем

Авокадо 70 г
Миндаль 55 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с миндалем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.5 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 4.6% 724 г
Жиры 26.1 г 56 г 46.6% 15.5% 215 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 0.8% 4380 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 8.1% 408 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 0.8% 4414 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 2.9% 1164 г
Ретинол 0.079 мг ~
альфа Каротин 9.6 мкг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
бета Криптоксантин 11.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 108.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 2.8% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.395 мг 1.8 мг 21.9% 7.3% 456 г
Витамин В4, холин 94.62 мг 500 мг 18.9% 6.3% 528 г
Витамин В5, пантотеновая 1.09 мг 5 мг 21.8% 7.2% 459 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 3.9% 844 г
Витамин В9, фолаты 46.731 мкг 400 мкг 11.7% 3.9% 856 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 1.7% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 1.7% 2013 г
Витамин D, кальциферол 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 2.1% 1572 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.733 мг 15 мг 58.2% 19.3% 172 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.132 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 7.477 мкг 50 мкг 15% 5% 669 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 3% 1121 г
Витамин РР, НЭ 3.6621 мг 20 мг 18.3% 6.1% 546 г
Ниацин 1.317 мг ~
Бетаин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 473.09 мг 2500 мг 18.9% 6.3% 528 г
Кальций, Ca 107.89 мг 1000 мг 10.8% 3.6% 927 г
Кремний, Si 15.714 мг 30 мг 52.4% 17.4% 191 г
Магний, Mg 88.91 мг 400 мг 22.2% 7.4% 450 г
Натрий, Na 48.06 мг 1300 мг 3.7% 1.2% 2705 г
Сера, S 117.06 мг 1000 мг 11.7% 3.9% 854 г
Фосфор, P 229.8 мг 800 мг 28.7% 9.5% 348 г
Хлор, Cl 61.29 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.8 мкг ~
Бор, B 62.9 мкг ~
Ванадий, V 14.11 мкг ~
Железо, Fe 2.326 мг 18 мг 12.9% 4.3% 774 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 1.3% 2500 г
Кобальт, Co 7.009 мкг 10 мкг 70.1% 23.3% 143 г
Литий, Li 6.726 мкг ~
Марганец, Mn 0.6694 мг 2 мг 33.5% 11.1% 299 г
Медь, Cu 146.09 мкг 1000 мкг 14.6% 4.8% 685 г
Молибден, Mo 11.22 мкг 70 мкг 16% 5.3% 624 г
Никель, Ni 37.714 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 10.016 мкг 55 мкг 18.2% 6% 549 г
Стронций, Sr 3.65 мкг ~
Титан, Ti 14.14 мкг ~
Фтор, F 48.69 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8215 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 2.9% 1136 г
Цинк, Zn 1.2711 мг 12 мг 10.6% 3.5% 944 г
Цирконий, Zr 11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.972 г ~
Валин 0.58 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.433 г ~
Лейцин 0.799 г ~
Лизин 0.483 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.443 г ~
Треонин 0.372 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.554 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.839 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.499 г ~
Аспарагиновая кислота 1.1 г ~
Глицин 0.51 г ~
Глутаминовая кислота 1.975 г ~
Пролин 0.454 г ~
Серин 0.577 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.81 мг max 300 мг
Кампестерол 2 мг ~
Стигмастерол 0.8 мг ~
бета Ситостерол 61.829 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.606 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.642 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.891 г min 16.8 г 100.5% 33.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.496 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 16.352 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.114 г от 11.2 до 20.6 г 45.7% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.944 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.163 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.044 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Хлеб с миндалем составляет 301,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».