Филе Куриное [Петруха] | 883 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Молоко 1,5 % | 30 г |
Манная крупа | 20 г |
Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 5 г |
Масло Растительное [Олейна] | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 162.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1039 г |
Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 16.3% | 378 г |
Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.9% | 691 г |
Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3261 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 23.9 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.7% | 3766 г |
Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.4% | 4390 г |
Витамин В4, холин | 23.07 мг | 500 мг | 4.6% | 2.8% | 2167 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
Витамин В9, фолаты | 1.066 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 37523 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1% | 6250 г |
Витамин D, кальциферол | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 1.2% | 4950 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 18072 г |
Витамин Н, биотин | 1.857 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.3% | 2693 г |
Витамин РР, НЭ | 0.386 мг | 20 мг | 1.9% | 1.2% | 5181 г |
Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 15.26 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.4% | 16383 г |
Кальций, Ca | 5.42 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 18450 г |
Кремний, Si | 0.11 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
Магний, Mg | 1.43 мг | 400 мг | 0.4% | 0.2% | 27972 г |
Натрий, Na | 12.37 мг | 1300 мг | 1% | 0.6% | 10509 г |
Сера, S | 17.56 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5695 г |
Фосфор, P | 19.2 мг | 800 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
Хлор, Cl | 14.72 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 10.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.89 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.248 мг | 18 мг | 1.4% | 0.9% | 7258 г |
Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8152 г |
Кобальт, Co | 1.379 мкг | 10 мкг | 13.8% | 8.5% | 725 г |
Марганец, Mn | 0.0108 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
Медь, Cu | 8.92 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11211 г |
Молибден, Mo | 0.759 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.7% | 9223 г |
Никель, Ni | 0.211 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.06 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.822 мкг | 55 мкг | 5.1% | 3.1% | 1949 г |
Титан, Ti | 0.16 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 5.42 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 73801 г |
Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
Цинк, Zn | 0.1129 мг | 12 мг | 0.9% | 0.6% | 10629 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.259 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
Валин | 0.08 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
Лизин | 0.088 г | ~ | |||
Метионин | 0.042 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
Треонин | 0.062 г | ~ | |||
Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.072 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
Глицин | 0.045 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
Пролин | 0.056 г | ~ | |||
Серин | 0.095 г | ~ | |||
Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 52.39 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивная куриная составляет 162,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».