| Мука Ржаная [Рязаночка] | 380 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 448 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.1% | 1246 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1% | 5091 г |
| Углеводы | 41 г | 219 г | 18.7% | 9.5% | 534 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 49.8 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4564 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 13 мг | 500 мг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.775 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5904 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.75 мг | 20 мг | 3.8% | 1.9% | 2667 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 30.59 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.6% | 8173 г |
| Кальций, Ca | 10.2 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Магний, Mg | 4.67 мг | 400 мг | 1.2% | 0.6% | 8565 г |
| Натрий, Na | 388.25 мг | 1300 мг | 29.9% | 15.1% | 335 г |
| Сера, S | 19.75 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5063 г |
| Фосфор, P | 22.3 мг | 800 мг | 2.8% | 1.4% | 3587 г |
| Хлор, Cl | 602.53 мг | 2300 мг | 26.2% | 13.3% | 382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.33 мг | 18 мг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Марганец, Mn | 0.1457 мг | 2 мг | 7.3% | 3.7% | 1373 г |
| Медь, Cu | 27.98 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.4% | 3574 г |
| Молибден, Mo | 4.942 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.6% | 1416 г |
| Никель, Ni | 0.55 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.501 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.4% | 3664 г |
| Титан, Ti | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.32 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7949 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.181 мг | 12 мг | 1.5% | 0.8% | 6630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.975 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Хлеб Дарницкий мой составляет 197,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».