Творог 5% | 200 г |
Яйцо куриное | 1 С1 |
Черника сушеная, подслащенная | 20 г |
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 30 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 211.5 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 796 г |
Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 10.1% | 469 г |
Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 8.4% | 566 г |
Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 3% | 1599 г |
Углеводы (общие) | 14.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.7% | 1000 г |
Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3926 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 73.4 мкг | 900 мкг | 8.2% | 3.9% | 1226 г |
Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
Лютеин + Зеаксантин | 39.852 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.9% | 1607 г |
Витамин В4, холин | 51.32 мг | 500 мг | 10.3% | 4.9% | 974 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 3.4% | 1408 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3448 г |
Витамин В9, фолаты | 5.296 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7553 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 0.9% | 5114 г |
Витамин D, кальциферол | 0.474 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.2% | 2110 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
Витамин Н, биотин | 3.741 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.5% | 1337 г |
Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 1.8% | 2553 г |
Витамин РР, НЭ | 1.35 мг | 20 мг | 6.8% | 3.2% | 1481 г |
Ниацин | 0.035 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 85.74 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.6% | 2916 г |
Кальций, Ca | 15.48 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6460 г |
Магний, Mg | 16.56 мг | 400 мг | 4.1% | 1.9% | 2415 г |
Натрий, Na | 25.52 мг | 1300 мг | 2% | 0.9% | 5094 г |
Сера, S | 45.2 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.1% | 2212 г |
Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 4.4% | 1068 г |
Хлор, Cl | 28.89 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.6% | 7961 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.949 мг | 18 мг | 5.3% | 2.5% | 1897 г |
Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 4054 г |
Кобальт, Co | 1.852 мкг | 10 мкг | 18.5% | 8.7% | 540 г |
Марганец, Mn | 0.3831 мг | 2 мг | 19.2% | 9.1% | 522 г |
Медь, Cu | 80.09 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.8% | 1249 г |
Молибден, Mo | 1.111 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.8% | 6301 г |
Селен, Se | 7.141 мкг | 55 мкг | 13% | 6.1% | 770 г |
Фтор, F | 10.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39254 г |
Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
Цинк, Zn | 0.5744 мг | 12 мг | 4.8% | 2.3% | 2089 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
Валин | 0.143 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
Лизин | 0.167 г | ~ | |||
Метионин | 0.078 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
Треонин | 0.113 г | ~ | |||
Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.131 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
Глицин | 0.078 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
Пролин | 0.074 г | ~ | |||
Серин | 0.172 г | ~ | |||
Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 113.7 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.037 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.109 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.359 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.351 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.502 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.05 г | min 16.8 г | 12.2% | 5.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.613 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 211,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».