| Помидор (томат), парниковый | 138 г |
| Редис | 132 г |
| Укроп | 14 г |
| Горчичное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.3 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5057 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.9% | 7600 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 9.6% | 3111 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5.1% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 16.5% | 1818 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 12% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.6 мкг | 900 мкг | 8.5% | 25.5% | 1175 г |
| бета Каротин | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 27.6% | 1085 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 6.3% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 3.61 мг | 500 мг | 0.7% | 2.1% | 13850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 5.7% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 8.1% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.048 мкг | 400 мкг | 1% | 3% | 9881 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.81 мг | 90 мг | 28.7% | 86.2% | 349 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 5.7% | 5226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.019 мкг | 50 мкг | 263158 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 18.6% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4436 мг | 20 мг | 2.2% | 6.6% | 4509 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.73 мг | 2500 мг | 9.9% | 29.7% | 1005 г |
| Кальций, Ca | 32.44 мг | 1000 мг | 3.2% | 9.6% | 3083 г |
| Кремний, Si | 20.756 мг | 30 мг | 69.2% | 207.8% | 145 г |
| Магний, Mg | 9.33 мг | 400 мг | 2.3% | 6.9% | 4287 г |
| Натрий, Na | 13.81 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.3% | 9413 г |
| Сера, S | 10.51 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.3% | 9515 г |
| Фосфор, P | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 15.6% | 1937 г |
| Хлор, Cl | 49.72 мг | 2300 мг | 2.2% | 6.6% | 4626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 329.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.773 мг | 18 мг | 4.3% | 12.9% | 2329 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 9.3% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 4.4 мкг | 10 мкг | 44% | 132.1% | 227 г |
| Литий, Li | 24.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1966 мг | 2 мг | 9.8% | 29.4% | 1017 г |
| Медь, Cu | 128.11 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 38.4% | 781 г |
| Молибден, Mo | 10.281 мкг | 70 мкг | 14.7% | 44.1% | 681 г |
| Никель, Ni | 12.878 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.596 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3.3% | 9228 г |
| Стронций, Sr | 3.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.8% | 16591 г |
| Хром, Cr | 8.4 мкг | 50 мкг | 16.8% | 50.5% | 595 г |
| Цинк, Zn | 0.2309 мг | 12 мг | 1.9% | 5.7% | 5197 г |
| Цирконий, Zr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 33.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 25.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.17 г | min 16.8 г | 7% | 21% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.263 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры, редис, укроп, масло составляет 33,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».