Рецепт Помидоры, редис, укроп, масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры, редис, укроп, масло

Помидор (томат), парниковый 138 г
Редис 132 г
Укроп 14 г
Горчичное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры, редис, укроп, масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 кКал 1684 кКал 2% 6% 5057 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.9% 7600 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.6% 3111 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.1% 5919 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16.5% 1818 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 12% 2476 г
Зола 0.672 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.6 мкг 900 мкг 8.5% 25.5% 1175 г
бета Каротин 0.461 мг 5 мг 9.2% 27.6% 1085 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.3% 4865 г
Витамин В4, холин 3.61 мг 500 мг 0.7% 2.1% 13850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 5.7% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 8.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.048 мкг 400 мкг 1% 3% 9881 г
Витамин C, аскорбиновая 25.81 мг 90 мг 28.7% 86.2% 349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 5.7% 5226 г
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 18.6% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.4436 мг 20 мг 2.2% 6.6% 4509 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.73 мг 2500 мг 9.9% 29.7% 1005 г
Кальций, Ca 32.44 мг 1000 мг 3.2% 9.6% 3083 г
Кремний, Si 20.756 мг 30 мг 69.2% 207.8% 145 г
Магний, Mg 9.33 мг 400 мг 2.3% 6.9% 4287 г
Натрий, Na 13.81 мг 1300 мг 1.1% 3.3% 9413 г
Сера, S 10.51 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 9515 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 15.6% 1937 г
Хлор, Cl 49.72 мг 2300 мг 2.2% 6.6% 4626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 329.7 мкг ~
Бор, B 100.8 мкг ~
Ванадий, V 85.16 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 12.9% 2329 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 9.3% 3178 г
Кобальт, Co 4.4 мкг 10 мкг 44% 132.1% 227 г
Литий, Li 24.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.1966 мг 2 мг 9.8% 29.4% 1017 г
Медь, Cu 128.11 мкг 1000 мкг 12.8% 38.4% 781 г
Молибден, Mo 10.281 мкг 70 мкг 14.7% 44.1% 681 г
Никель, Ni 12.878 мкг ~
Рубидий, Rb 73.5 мкг ~
Селен, Se 0.596 мкг 55 мкг 1.1% 3.3% 9228 г
Стронций, Sr 3.88 мкг ~
Фтор, F 24.11 мкг 4000 мкг 0.6% 1.8% 16591 г
Хром, Cr 8.4 мкг 50 мкг 16.8% 50.5% 595 г
Цинк, Zn 0.2309 мг 12 мг 1.9% 5.7% 5197 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.17 г min 16.8 г 7% 21%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.388 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.263 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.519 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 14.7%
18:2 Линолевая 0.308 г ~
18:3 Линоленовая 0.097 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 33.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 25.5%

Энергетическая ценность Помидоры, редис, укроп, масло составляет 33,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ, РЕДИС, УКРОП, МАСЛО

Помидоры, редис, укроп, масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,7 %, кремнием - 69,2 %, кобальтом - 44 %, медью - 12,8 %, молибденом - 14,7 %, хромом - 16,8 %

Чем полезен Помидоры, редис, укроп, масло

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры, редис, укроп, масло, калорийность 33,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры, редис, укроп, масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты