| Перец сладкий красный (Тушение) | 1500 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 1500 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 2200 г |
| Чеснок (Тушение) | 50 г |
| Перец чили красный острый (Тушение) | 10 г |
| Уксус столовый 9% | 70 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Мед пчелиный | 40 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2669 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.2% | 5067 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.1% | 2240 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 6% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14.3% | 1111 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.8 мкг | 900 мкг | 27.8% | 44.1% | 360 г |
| альфа Каротин | 0.083 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.501 мг | 5 мг | 30% | 47.5% | 333 г |
| бета Криптоксантин | 0.092 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.631 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 6.2% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 6.99 мг | 500 мг | 1.4% | 2.2% | 7153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 7.4% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 20.1% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.724 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.7% | 5949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.43 мг | 90 мг | 63.8% | 101.1% | 157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.786 мг | 15 мг | 11.9% | 18.9% | 840 г |
| Витамин Н, биотин | 0.577 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.9% | 8666 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 10.3% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7976 мг | 20 мг | 4% | 6.3% | 2508 г |
| Ниацин | 0.698 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.12 мг | 2500 мг | 9.5% | 15.1% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 17.41 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.7% | 5744 г |
| Кремний, Si | 9.59 мг | 30 мг | 32% | 50.7% | 313 г |
| Магний, Mg | 14.04 мг | 400 мг | 3.5% | 5.5% | 2849 г |
| Натрий, Na | 359.16 мг | 1300 мг | 27.6% | 43.7% | 362 г |
| Сера, S | 25.12 мг | 1000 мг | 2.5% | 4% | 3981 г |
| Фосфор, P | 24.1 мг | 800 мг | 3% | 4.8% | 3320 г |
| Хлор, Cl | 582.9 мг | 2300 мг | 25.3% | 40.1% | 395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 7% | 2270 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 1.6% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 4.725 мкг | 10 мкг | 47.3% | 75% | 212 г |
| Литий, Li | 40.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1745 мг | 2 мг | 8.7% | 13.8% | 1146 г |
| Медь, Cu | 118.89 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 18.9% | 841 г |
| Молибден, Mo | 6.015 мкг | 70 мкг | 8.6% | 13.6% | 1164 г |
| Никель, Ni | 7.648 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.318 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 17296 г |
| Фтор, F | 14.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27624 г |
| Хром, Cr | 6.42 мкг | 50 мкг | 12.8% | 20.3% | 779 г |
| Цинк, Zn | 0.3884 мг | 12 мг | 3.2% | 5.1% | 3090 г |
| Цирконий, Zr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.411 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 47.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.547 г | min 16.8 г | 3.3% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.495 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 21.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.376 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо от тещи составляет 63,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».