| Огурец парниковый | 93 г |
| Помидор (томат), парниковый | 97 г |
| Сыр адыгейский | 96 г |
| Перец сладкий красный | 29 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.1 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2129 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 9.1% | 1382 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 12.1% | 1037 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 4.8% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.2 мкг | 900 мкг | 7.9% | 10% | 1264 г |
| бета Каротин | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 10.9% | 1168 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.6% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 2.45 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 20408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 2.5% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.422 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 9046 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.1 мг | 90 мг | 36.8% | 46.5% | 272 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.268 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18657 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.2 мкг | 120 мкг | 27.7% | 35% | 361 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3525 мг | 20 мг | 1.8% | 2.3% | 5674 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.89 мг | 2500 мг | 6.3% | 8% | 1583 г |
| Кальций, Ca | 11.92 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8389 г |
| Кремний, Si | 19.45 мг | 30 мг | 64.8% | 81.9% | 154 г |
| Магний, Mg | 6.03 мг | 400 мг | 1.5% | 1.9% | 6633 г |
| Натрий, Na | 7.29 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 17833 г |
| Сера, S | 6.89 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 14514 г |
| Фосфор, P | 22.3 мг | 800 мг | 2.8% | 3.5% | 3587 г |
| Хлор, Cl | 28.77 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.6% | 7994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.381 мг | 18 мг | 2.1% | 2.7% | 4724 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 2.445 мкг | 10 мкг | 24.5% | 31% | 409 г |
| Литий, Li | 17.003 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0824 мг | 2 мг | 4.1% | 5.2% | 2427 г |
| Медь, Cu | 56.65 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 7.2% | 1765 г |
| Молибден, Mo | 2.953 мкг | 70 мкг | 4.2% | 5.3% | 2370 г |
| Никель, Ni | 4.553 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.219 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 25114 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 37488 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6.7% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.1753 мг | 12 мг | 1.5% | 1.9% | 6845 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 17.12 составляет 79,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».