Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяное

Изюм, золотистый, без косточек 19 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 35 г
Фундук 13 г
Грецкий орех 21 г
Миндаль 12 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 99 г
Яйцо куриное (Запекание) 149 г
Мед пчелиный 47 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.2 ккал 1684 ккал 18.4% 6% 545 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 4.7% 691 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 7.8% 415 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 5.3% 608 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 6.8% 476 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.5% 5889 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.4 мкг 900 мкг 16.5% 5.3% 606 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 2.1% 1515 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 3.6% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 4.8% 669 г
Витамин В4, холин 113.62 мг 500 мг 22.7% 7.3% 440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.947 мг 5 мг 18.9% 6.1% 528 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 3.5% 922 г
Витамин В9, фолаты 18.013 мкг 400 мкг 4.5% 1.5% 2221 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 2.5% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 2.7% 1225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.765 мг 15 мг 18.4% 6% 542 г
Витамин Н, биотин 16.2 мкг 50 мкг 32.4% 10.5% 309 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.5315 мг 20 мг 17.7% 5.7% 566 г
Ниацин 0.87 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 407.57 мг 2500 мг 16.3% 5.3% 613 г
Кальций, Ca 83.24 мг 1000 мг 8.3% 2.7% 1201 г
Кремний, Si 8.875 мг 30 мг 29.6% 9.6% 338 г
Магний, Mg 69.94 мг 400 мг 17.5% 5.7% 572 г
Натрий, Na 67.22 мг 1300 мг 5.2% 1.7% 1934 г
Сера, S 115.27 мг 1000 мг 11.5% 3.7% 868 г
Фосфор, P 232.1 мг 800 мг 29% 9.4% 345 г
Хлор, Cl 95.22 мг 2300 мг 4.1% 1.3% 2415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.1 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 10.46 мкг ~
Железо, Fe 2.708 мг 18 мг 15% 4.9% 665 г
Йод, I 8.96 мкг 150 мкг 6% 1.9% 1674 г
Кобальт, Co 7.344 мкг 10 мкг 73.4% 23.7% 136 г
Литий, Li 1.945 мкг ~
Марганец, Mn 1.411 мг 2 мг 70.6% 22.8% 142 г
Медь, Cu 273.7 мкг 1000 мкг 27.4% 8.9% 365 г
Молибден, Mo 5.965 мкг 70 мкг 8.5% 2.7% 1174 г
Никель, Ni 24.787 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 18.707 мкг 55 мкг 34% 11% 294 г
Стронций, Sr 8.74 мкг ~
Титан, Ti 3.54 мкг ~
Фтор, F 94.28 мкг 4000 мкг 2.4% 0.8% 4243 г
Хром, Cr 12.84 мкг 50 мкг 25.7% 8.3% 389 г
Цинк, Zn 1.648 мг 12 мг 13.7% 4.4% 728 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.825 г ~
Валин 0.604 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.47 г ~
Лейцин 0.791 г ~
Лизин 0.563 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.471 г ~
Треонин 0.437 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.528 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.933 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.484 г ~
Аспарагиновая кислота 0.96 г ~
Глицин 0.609 г ~
Глутаминовая кислота 1.751 г ~
Пролин 0.469 г ~
Серин 0.649 г ~
Тирозин 0.408 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 18%
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.092 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.704 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.502 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.349 г min 16.8 г 37.8% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.922 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.079 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.136 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.034 г от 11.2 до 20.6 г 36% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.581 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.452 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 309,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».