| Лаваш, из цельного зерна | 100 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| сыр натура сливочная | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 8% | 650 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 9.5% | 549 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 3% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 11.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5% | 1053 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.9 мкг | 900 мкг | 11.1% | 5.8% | 901 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 4.5% | 1166 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.4% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.6% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 15.8 мг | 500 мг | 3.2% | 1.7% | 3165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 5.1% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.6 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.12 мг | 90 мг | 69% | 36.1% | 145 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 1.3% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 6944 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 7.3% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0838 мг | 20 мг | 10.4% | 5.4% | 960 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.6 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.5% | 1501 г |
| Кальций, Ca | 154.2 мг | 1000 мг | 15.4% | 8% | 649 г |
| Кремний, Si | 15 мг | 30 мг | 50% | 26.1% | 200 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 3.3% | 1600 г |
| Натрий, Na | 297.2 мг | 1300 мг | 22.9% | 12% | 437 г |
| Сера, S | 69.98 мг | 1000 мг | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Фосфор, P | 185.4 мг | 800 мг | 23.2% | 12.1% | 431 г |
| Хлор, Cl | 335 мг | 2300 мг | 14.6% | 7.6% | 687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.012 мг | 18 мг | 5.6% | 2.9% | 1779 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% | 6.3% | 833 г |
| Литий, Li | 17.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.418 мг | 2 мг | 20.9% | 10.9% | 478 г |
| Медь, Cu | 105 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 5.5% | 952 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.2% | 2333 г |
| Никель, Ni | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.14 мкг | 55 мкг | 20.3% | 10.6% | 494 г |
| Фтор, F | 10.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 1.072 мг | 12 мг | 8.9% | 4.6% | 1119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.664 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.842 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.387 г | ~ | |||
| Пролин | 0.645 г | ~ | |||
| Серин | 0.646 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.132 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.152 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.227 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.57 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.562 г | min 16.8 г | 9.3% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.364 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с сыром составляет 191,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».