| Лук репчатый (Запекание) | 71 г |
| Соевый соус оббок | 17 г |
| Чеснок (Запекание) | 16 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Запекание) | 837 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 391.1 ккал | 1684 ккал | 23.2% | 5.9% | 431 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 5.2% | 487 г |
| Жиры | 35.7 г | 56 г | 63.8% | 16.3% | 157 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.6% | 4354 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.632 мг | 1.5 мг | 42.1% | 10.8% | 237 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 2.5% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 84.86 мг | 500 мг | 17% | 4.3% | 589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.759 мг | 5 мг | 15.2% | 3.9% | 659 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.46 мг | 2 мг | 23% | 5.9% | 435 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.054 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.23 мкг | 3 мкг | 41% | 10.5% | 244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 18367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.582 мг | 15 мг | 3.9% | 1% | 2577 г |
| Витамин Н, биотин | 5.115 мкг | 50 мкг | 10.2% | 2.6% | 978 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.0481 мг | 20 мг | 10.2% | 2.6% | 977 г |
| Ниацин | 2.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.08 мг | 2500 мг | 9.2% | 2.4% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 14.68 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6812 г |
| Кремний, Si | 0.479 мг | 30 мг | 1.6% | 0.4% | 6263 г |
| Магний, Mg | 21.72 мг | 400 мг | 5.4% | 1.4% | 1842 г |
| Натрий, Na | 45.1 мг | 1300 мг | 3.5% | 0.9% | 2882 г |
| Сера, S | 253.33 мг | 1000 мг | 25.3% | 6.5% | 395 г |
| Фосфор, P | 166.2 мг | 800 мг | 20.8% | 5.3% | 481 г |
| Хлор, Cl | 55.46 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.6% | 4147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.68 мг | 18 мг | 9.3% | 2.4% | 1071 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.6% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 9.645 мкг | 10 мкг | 96.5% | 24.7% | 104 г |
| Литий, Li | 0.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0666 мг | 2 мг | 3.3% | 0.8% | 3003 г |
| Медь, Cu | 120.14 мкг | 1000 мкг | 12% | 3.1% | 832 г |
| Молибден, Mo | 14.724 мкг | 70 мкг | 21% | 5.4% | 475 г |
| Никель, Ni | 14.054 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 32.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.325 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.2% | 16923 г |
| Фтор, F | 78.69 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.5% | 5083 г |
| Хром, Cr | 15.73 мкг | 50 мкг | 31.5% | 8.1% | 318 г |
| Цинк, Zn | 2.4659 мг | 12 мг | 20.5% | 5.2% | 487 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.565 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина в маринаде составляет 391,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».