| Морская капуста | 100 г |
| Морковь, желтая | 30 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Паприка | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Кориандр, семена | 2 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Уксус 9% | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3437 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.7% | 5429 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.2% | 9333 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 8.6% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 21.4% | 952 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 7.3% | 2772 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63 мкг | 900 мкг | 7% | 14.3% | 1429 г |
| бета Каротин | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 24.1% | 845 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 7.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 1.01 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 49505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 4.1% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 8.2% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.729 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.4% | 8458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.86 мг | 90 мг | 4.3% | 8.8% | 2332 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 6.5% | 3099 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 8.8% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7863 мг | 20 мг | 3.9% | 8% | 2544 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 692.26 мг | 2500 мг | 27.7% | 56.5% | 361 г |
| Кальций, Ca | 58.01 мг | 1000 мг | 5.8% | 11.8% | 1724 г |
| Магний, Mg | 116.87 мг | 400 мг | 29.2% | 59.6% | 342 г |
| Натрий, Na | 775.19 мг | 1300 мг | 59.6% | 121.6% | 168 г |
| Сера, S | 19.24 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.9% | 5198 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 15.9% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 716.65 мг | 2300 мг | 31.2% | 63.7% | 321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.594 мг | 18 мг | 58.9% | 120.2% | 170 г |
| Йод, I | 177.81 мкг | 150 мкг | 118.5% | 241.8% | 84 г |
| Кобальт, Co | 1.224 мкг | 10 мкг | 12.2% | 24.9% | 817 г |
| Марганец, Mn | 0.1821 мг | 2 мг | 9.1% | 18.6% | 1098 г |
| Медь, Cu | 62.54 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 12.9% | 1599 г |
| Молибден, Mo | 4.824 мкг | 70 мкг | 6.9% | 14.1% | 1451 г |
| Селен, Se | 0.586 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.2% | 9386 г |
| Фтор, F | 13.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 29070 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.1% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.3126 мг | 12 мг | 2.6% | 5.3% | 3839 г |
Энергетическая ценность морская капуста ассорти составляет 49 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».