| Творог 5% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 54 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.2 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 612 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 9.2% | 394 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 7.2% | 505 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 4% | 920 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5412 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.9 мкг | 900 мкг | 8% | 2.9% | 1252 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 5.5% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 88.07 мг | 500 мг | 17.6% | 6.4% | 568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 3.3% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 3.5% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.857 мкг | 400 мкг | 8.7% | 3.2% | 1148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.018 мкг | 3 мкг | 33.9% | 12.3% | 295 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.435 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.6% | 2299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.796 мг | 15 мг | 18.6% | 6.8% | 536 г |
| Витамин Н, биотин | 9.515 мкг | 50 мкг | 19% | 6.9% | 525 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0223 мг | 20 мг | 20.1% | 7.3% | 497 г |
| Ниацин | 0.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.1 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.9% | 1922 г |
| Кальций, Ca | 128.61 мг | 1000 мг | 12.9% | 4.7% | 778 г |
| Кремний, Si | 0.836 мг | 30 мг | 2.8% | 1% | 3589 г |
| Магний, Mg | 21.63 мг | 400 мг | 5.4% | 2% | 1849 г |
| Натрий, Na | 340.47 мг | 1300 мг | 26.2% | 9.5% | 382 г |
| Сера, S | 194.09 мг | 1000 мг | 19.4% | 7% | 515 г |
| Фосфор, P | 207.5 мг | 800 мг | 25.9% | 9.4% | 386 г |
| Хлор, Cl | 113.67 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.8% | 2023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 2.1% | 1763 г |
| Йод, I | 10.35 мкг | 150 мкг | 6.9% | 2.5% | 1449 г |
| Кобальт, Co | 3.61 мкг | 10 мкг | 36.1% | 13.1% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.1302 мг | 2 мг | 6.5% | 2.4% | 1536 г |
| Медь, Cu | 78.33 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.8% | 1277 г |
| Молибден, Mo | 9.108 мкг | 70 мкг | 13% | 4.7% | 769 г |
| Никель, Ni | 0.46 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.939 мкг | 55 мкг | 50.8% | 18.5% | 197 г |
| Стронций, Sr | 11.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.25 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10738 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.9% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.6089 мг | 12 мг | 5.1% | 1.9% | 1971 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 28.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.453 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.71 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.2 г | min 16.8 г | 19% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.833 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.2% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 275,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».