| Сельдерей | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Огурец парниковый | 190 г |
| Пекинская капуста | 79 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4825 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.6% | 10857 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 12.9% | 2240 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3.7% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10% | 2857 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 11.7% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.3 мкг | 900 мкг | 8.9% | 25.5% | 1121 г |
| альфа Каротин | 0.129 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 28.4% | 1010 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.176 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.2% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 3.14 мг | 500 мг | 0.6% | 1.7% | 15924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 6% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 6.6% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.428 мкг | 400 мкг | 3.1% | 8.9% | 3219 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.27 мг | 90 мг | 19.2% | 55% | 521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 6.9% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.7% | 16129 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.4 мкг | 120 мкг | 14.5% | 41.5% | 690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.413 мг | 20 мг | 2.1% | 6% | 4843 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.04 мг | 2500 мг | 9.2% | 26.4% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 22.62 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.6% | 4421 г |
| Кремний, Si | 19.474 мг | 30 мг | 64.9% | 186% | 154 г |
| Магний, Mg | 8.45 мг | 400 мг | 2.1% | 6% | 4734 г |
| Натрий, Na | 20.47 мг | 1300 мг | 1.6% | 4.6% | 6351 г |
| Сера, S | 9.76 мг | 1000 мг | 1% | 2.9% | 10246 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 12% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 36.9 мг | 2300 мг | 1.6% | 4.6% | 6233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.512 мг | 18 мг | 2.8% | 8% | 3516 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.6% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 3.283 мкг | 10 мкг | 32.8% | 94% | 305 г |
| Литий, Li | 14.57 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1223 мг | 2 мг | 6.1% | 17.5% | 1635 г |
| Медь, Cu | 72.78 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 20.9% | 1374 г |
| Молибден, Mo | 3.993 мкг | 70 мкг | 5.7% | 16.3% | 1753 г |
| Никель, Ni | 7.039 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.385 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2% | 14286 г |
| Стронций, Sr | 3.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.37 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 38573 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 17.5% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.1956 мг | 12 мг | 1.6% | 4.6% | 6135 г |
| Цирконий, Zr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.443 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.637 г | min 16.8 г | 9.7% | 27.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.588 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сельдереем составляет 34,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».