| Желатин пищевой | 15 г |
| Вода | 30 г |
| Яичный белок куриный | 58 г |
| Смесь подсластителей 1 | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 31.7% | 404 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.5% | 28000 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.4% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2845 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 24.2% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 21.75 мг | 500 мг | 4.4% | 5.6% | 2299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 3.5% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.613 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 65253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 3.904 мкг | 50 мкг | 7.8% | 10% | 1281 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7609 мг | 20 мг | 18.8% | 24.1% | 532 г |
| Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.91 мг | 2500 мг | 3.4% | 4.4% | 2944 г |
| Кальций, Ca | 107.84 мг | 1000 мг | 10.8% | 13.8% | 927 г |
| Магний, Mg | 16.85 мг | 400 мг | 4.2% | 5.4% | 2374 г |
| Натрий, Na | 107.25 мг | 1300 мг | 8.3% | 10.6% | 1212 г |
| Сера, S | 104.58 мг | 1000 мг | 10.5% | 13.5% | 956 г |
| Фосфор, P | 58.3 мг | 800 мг | 7.3% | 9.4% | 1372 г |
| Хлор, Cl | 96.33 мг | 2300 мг | 4.2% | 5.4% | 2388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.372 мг | 18 мг | 2.1% | 2.7% | 4839 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.3% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 0.558 мкг | 10 мкг | 5.6% | 7.2% | 1792 г |
| Марганец, Mn | 0.0188 мг | 2 мг | 0.9% | 1.2% | 10638 г |
| Медь, Cu | 255.62 мкг | 1000 мкг | 25.6% | 32.8% | 391 г |
| Молибден, Mo | 2.692 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4.9% | 2600 г |
| Селен, Se | 11.154 мкг | 55 мкг | 20.3% | 26% | 493 г |
| Фтор, F | 28.85 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13865 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.2% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.1288 мг | 12 мг | 1.1% | 1.4% | 9317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.691 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.894 г | ~ | |||
| Лизин | 0.969 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.616 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.885 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.208 г | ~ | |||
| Глицин | 3.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.224 г | ~ | |||
| Пролин | 2.335 г | ~ | |||
| Серин | 0.809 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ |
Энергетическая ценность Десерт Птичье молоко составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».