Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок запеченный в омлете с перцем, морковью, адыг. сыром, любит. колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок запеченный в омлете с перцем, морковью, адыг. сыром, любит. колбасой

Кабачок (Запекание) 450 г
Морковь (Жарка) 160 г
Перец сладкий красный (Жарка) 130 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 130 г
Колбаса вареная, любительская 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Оливковое масло 10 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок запеченный в омлете с перцем, морковью, адыг. сыром, любит. колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.7 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.9% 1086 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 13.1% 571 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.4% 5214 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 385.1 мкг 900 мкг 42.8% 32% 234 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 1.869 мг 5 мг 37.4% 28% 268 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 7.9% 952 г
Витамин В4, холин 53.36 мг 500 мг 10.7% 8% 937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 6.6% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 5.3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 8.122 мкг 400 мкг 2% 1.5% 4925 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 8.8% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 19.74 мг 90 мг 21.9% 16.4% 456 г
Витамин D, кальциферол 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 3.5% 2110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.897 мг 15 мг 6% 4.5% 1672 г
Витамин Н, биотин 4.805 мкг 50 мкг 9.6% 7.2% 1041 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.452 мг 20 мг 12.3% 9.2% 816 г
Ниацин 0.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.63 мг 2500 мг 8.5% 6.4% 1170 г
Кальций, Ca 109.54 мг 1000 мг 11% 8.2% 913 г
Кремний, Si 16.167 мг 30 мг 53.9% 40.3% 186 г
Магний, Mg 19.42 мг 400 мг 4.9% 3.7% 2060 г
Натрий, Na 329.43 мг 1300 мг 25.3% 18.9% 395 г
Сера, S 76.31 мг 1000 мг 7.6% 5.7% 1310 г
Фосфор, P 124.9 мг 800 мг 15.6% 11.7% 641 г
Хлор, Cl 376.51 мг 2300 мг 16.4% 12.3% 611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.6 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 16.64 мкг ~
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 4.4% 1709 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 2.5% 3049 г
Кобальт, Co 3.092 мкг 10 мкг 30.9% 23.1% 323 г
Литий, Li 6.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.1013 мг 2 мг 5.1% 3.8% 1974 г
Медь, Cu 65.37 мкг 1000 мкг 6.5% 4.9% 1530 г
Молибден, Mo 6.631 мкг 70 мкг 9.5% 7.1% 1056 г
Никель, Ni 1.588 мкг ~
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 5.902 мкг 55 мкг 10.7% 8% 932 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Фтор, F 24.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16598 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 3.4% 2212 г
Цинк, Zn 0.9449 мг 12 мг 7.9% 5.9% 1270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.305 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.498 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.922 г min 16.8 г 23.3% 17.4%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.247 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.813 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.232 г от 11.2 до 20.6 г 11% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кабачок запеченный в омлете с перцем, морковью, адыг. сыром, любит. колбасой составляет 133,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».