Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное «картошка» на авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное «картошка» на авокадо

Авокадо 130 г
Какао-порошок 40 г
Миндаль бланшированный 130 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное «картошка» на авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 351.8 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 479 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 4.8% 589 г
Жиры 30.1 г 56 г 53.8% 15.3% 186 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 0.7% 3776 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 11.5 г 20 г 57.5% 16.3% 174 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6227 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
альфа Каротин 10.065 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
бета Криптоксантин 11.742 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 114.065 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 2.3% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.378 мг 1.8 мг 21% 6% 476 г
Витамин В4, холин 27.8 мг 500 мг 5.6% 1.6% 1799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.908 мг 5 мг 18.2% 5.2% 551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 2.8% 1026 г
Витамин В9, фолаты 60.323 мкг 400 мкг 15.1% 4.3% 663 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 1.3% 2148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.866 мг 15 мг 72.4% 20.6% 138 г
бета Токоферол 0.168 мг ~
гамма Токоферол 0.415 мг ~
дельта Токоферол 0.092 мг ~
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 2.1% 1364 г
Витамин РР, НЭ 3.074 мг 20 мг 15.4% 4.4% 651 г
Ниацин 0.232 мг ~
Бетаин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 674.45 мг 2500 мг 27% 7.7% 371 г
Кальций, Ca 120.52 мг 1000 мг 12.1% 3.4% 830 г
Магний, Mg 179.39 мг 400 мг 44.8% 12.7% 223 г
Натрий, Na 12.58 мг 1300 мг 1% 0.3% 10334 г
Сера, S 108.45 мг 1000 мг 10.8% 3.1% 922 г
Фосфор, P 308 мг 800 мг 38.5% 10.9% 260 г
Хлор, Cl 3.61 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 63712 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.445 мг 18 мг 24.7% 7% 405 г
Марганец, Mn 1.4258 мг 2 мг 71.3% 20.3% 140 г
Медь, Cu 1097.45 мкг 1000 мкг 109.7% 31.2% 91 г
Молибден, Mo 7.226 мкг 70 мкг 10.3% 2.9% 969 г
Селен, Se 1.51 мкг 55 мкг 2.7% 0.8% 3642 г
Фтор, F 34.55 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11577 г
Цинк, Zn 2.43 мг 12 мг 20.3% 5.8% 494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.078 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.68 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.096 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.468 г ~
Аспарагиновая кислота 1.253 г ~
Глицин 0.663 г ~
Глутаминовая кислота 2.304 г ~
Пролин 0.45 г ~
Серин 0.472 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 47.806 мг ~
Кампестерол 3.774 мг ~
Стигмастерол 1.258 мг ~
бета Ситостерол 77.581 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.243 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.122 г min 16.8 г 107.9% 30.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.395 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 17.688 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.948 г от 11.2 до 20.6 г 53.1% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.887 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.047 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пирожное «картошка» на авокадо составляет 351,8 кКал.

  • Порция = 28 гр (98.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов