| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 500 г |
| Манная крупа (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 14.4% | 373 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 8% | 675 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.8% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3563 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.3 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.4% | 1571 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.206 мг | 1.5 мг | 13.7% | 7.4% | 728 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 7.6% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 64.75 мг | 500 мг | 13% | 7% | 772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.506 мг | 5 мг | 30.1% | 16.2% | 332 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.68 мг | 2 мг | 34% | 18.3% | 294 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.902 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.4% | 2234 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.766 мкг | 3 мкг | 92.2% | 49.6% | 108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.016 мкг | 10 мкг | 60.2% | 32.4% | 166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.794 мг | 15 мг | 12% | 6.5% | 836 г |
| Витамин Н, биотин | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 2.2% | 2513 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5837 мг | 20 мг | 42.9% | 23.1% | 233 г |
| Ниацин | 5.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.71 мг | 2500 мг | 16.3% | 8.8% | 612 г |
| Кальций, Ca | 27.95 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.5% | 3578 г |
| Кремний, Si | 0.99 мг | 30 мг | 3.3% | 1.8% | 3030 г |
| Магний, Mg | 27.18 мг | 400 мг | 6.8% | 3.7% | 1472 г |
| Натрий, Na | 431.59 мг | 1300 мг | 33.2% | 17.9% | 301 г |
| Сера, S | 211 мг | 1000 мг | 21.1% | 11.4% | 474 г |
| Фосфор, P | 233 мг | 800 мг | 29.1% | 15.7% | 343 г |
| Хлор, Cl | 607.03 мг | 2300 мг | 26.4% | 14.2% | 379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 3.4% | 1560 г |
| Йод, I | 23.54 мкг | 150 мкг | 15.7% | 8.4% | 637 г |
| Кобальт, Co | 21.855 мкг | 10 мкг | 218.6% | 117.7% | 46 г |
| Марганец, Mn | 0.0807 мг | 2 мг | 4% | 2.2% | 2478 г |
| Медь, Cu | 255.74 мкг | 1000 мкг | 25.6% | 13.8% | 391 г |
| Молибден, Mo | 6.324 мкг | 70 мкг | 9% | 4.8% | 1107 г |
| Никель, Ni | 6.715 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.397 мкг | 55 мкг | 51.6% | 27.8% | 194 г |
| Титан, Ti | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 395.08 мкг | 4000 мкг | 9.9% | 5.3% | 1012 г |
| Хром, Cr | 49.92 мкг | 50 мкг | 99.8% | 53.7% | 100 г |
| Цинк, Zn | 0.8377 мг | 12 мг | 7% | 3.8% | 1432 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.482 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 53.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.806 г | min 16.8 г | 16.7% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из семги составляет 185,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».