| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая | 550 г |
| Вода | 1100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.2% | 1652 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.5% | 5600 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 8.3% | 1028 г |
| Углеводы (общие) | 24.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 13.2% | 645 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3285 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 7.7% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 5% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.931 мкг | 400 мкг | 5.7% | 4.9% | 1744 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 9804 г |
| бета Токоферол | 0.073 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.289 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8882 мг | 20 мг | 14.4% | 12.3% | 692 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.26 мг | 2500 мг | 5.8% | 5% | 1733 г |
| Кальций, Ca | 13.74 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7278 г |
| Магний, Mg | 43.27 мг | 400 мг | 10.8% | 9.2% | 924 г |
| Натрий, Na | 119.54 мг | 1300 мг | 9.2% | 7.9% | 1088 г |
| Сера, S | 47.3 мг | 1000 мг | 4.7% | 4% | 2114 г |
| Фосфор, P | 114.2 мг | 800 мг | 14.3% | 12.2% | 701 г |
| Хлор, Cl | 181.26 мг | 2300 мг | 7.9% | 6.8% | 1269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 5.7% | 1484 г |
| Кобальт, Co | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Марганец, Mn | 0.9931 мг | 2 мг | 49.7% | 42.5% | 201 г |
| Медь, Cu | 166.38 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 14.2% | 601 г |
| Молибден, Mo | 1.396 мкг | 70 мкг | 2% | 1.7% | 5014 г |
| Селен, Se | 25.789 мкг | 55 мкг | 46.9% | 40.1% | 213 г |
| Фтор, F | 66.47 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 6018 г |
| Цинк, Zn | 0.9888 мг | 12 мг | 8.2% | 7% | 1214 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.86 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.113 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны вареные составляет 117 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».