| Чеснок (Жарка) | 13 г |
| Сыр Гауда Лайт 10% | 123 г |
| Сливки 10% | 332 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 10.2% | 618 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 11.7% | 538 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5919 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.5 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.6% | 1714 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.5% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 4.94 мг | 500 мг | 1% | 0.6% | 10121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.4% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.125 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 6.7% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.132 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.646 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7740 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2611 мг | 20 мг | 11.3% | 7.1% | 885 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31.45 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.8% | 7949 г |
| Кальций, Ca | 285.1 мг | 1000 мг | 28.5% | 17.9% | 351 г |
| Кремний, Si | 0.038 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Магний, Mg | 14.75 мг | 400 мг | 3.7% | 2.3% | 2712 г |
| Натрий, Na | 261.57 мг | 1300 мг | 20.1% | 12.6% | 497 г |
| Сера, S | 80.14 мг | 1000 мг | 8% | 5% | 1248 г |
| Фосфор, P | 221.4 мг | 800 мг | 27.7% | 17.4% | 361 г |
| Хлор, Cl | 403.41 мг | 2300 мг | 17.5% | 11% | 570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.26 мг | 18 мг | 1.4% | 0.9% | 6923 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Кобальт, Co | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.3% | 4673 г |
| Литий, Li | 0.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0401 мг | 2 мг | 2% | 1.3% | 4988 г |
| Медь, Cu | 20.17 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.3% | 4958 г |
| Молибден, Mo | 0.377 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 18568 г |
| Никель, Ni | 0.252 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.415 мкг | 55 мкг | 8% | 5% | 1246 г |
| Фтор, F | 0.12 мкг | 4000 мкг | 3333333 г | ||
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 1.009 мг | 12 мг | 8.4% | 5.3% | 1189 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.695 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.112 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.14 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.983 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.449 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.236 г | min 16.8 г | 7.4% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.095 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус составляет 159,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».