| Клубника (Мытьё, нарезка) | 250 г |
| Желатин пищевой | 6.5 г |
| Вода | 50 г |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Йогурт греческий 5% жирности, натуральный | 200 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 1 С0 |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 45 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №11 [Сырье и приправы] | 3 г |
| Яичный белок куриный | 1 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 7.1% | 1310 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9.8% | 966 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.2% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.6% | 1429 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.1 мкг | 900 мкг | 7% | 6.6% | 1426 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 8.8% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 47.93 мг | 500 мг | 9.6% | 9% | 1043 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 7.4% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.4% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.431 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.366 мкг | 3 мкг | 12.2% | 11.5% | 820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.52 мг | 90 мг | 25% | 23.5% | 400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 3.3% | 2865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 2.2% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 4.802 мкг | 50 мкг | 9.6% | 9% | 1041 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7786 мг | 20 мг | 3.9% | 3.7% | 2569 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.68 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.1% | 1843 г |
| Кальций, Ca | 71.31 мг | 1000 мг | 7.1% | 6.7% | 1402 г |
| Кремний, Si | 41.25 мг | 30 мг | 137.5% | 129.4% | 73 г |
| Магний, Mg | 13.84 мг | 400 мг | 3.5% | 3.3% | 2890 г |
| Натрий, Na | 35.67 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.5% | 3645 г |
| Сера, S | 55.07 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.2% | 1816 г |
| Фосфор, P | 87.7 мг | 800 мг | 11% | 10.3% | 912 г |
| Хлор, Cl | 28.54 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 4.4% | 2123 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 1.9% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 2.744 мкг | 10 мкг | 27.4% | 25.8% | 364 г |
| Литий, Li | 1.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0926 мг | 2 мг | 4.6% | 4.3% | 2160 г |
| Медь, Cu | 86.69 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 8.2% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 5.428 мкг | 70 мкг | 7.8% | 7.3% | 1290 г |
| Олово, Sn | 0.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.093 мкг | 55 мкг | 12.9% | 12.1% | 775 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23378 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.7% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.383 мг | 12 мг | 3.2% | 3% | 3133 г |
| Цирконий, Zr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 0.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.088 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.017 г | min 16.8 г | 12% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.293 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Клубничный мусс составляет 106,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».