Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники кокосовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники кокосовые

Творог 9% жирности 200 г
Кокосовая Стружка [Айдиго] 30 г
Яйцо куриное 55 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники кокосовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.5 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 11% 432 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 11.7% 406 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.7% 6636 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.3% 3597 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 5.3% 889 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 8.3% 575 г
Витамин В4, холин 92.58 мг 500 мг 18.5% 8.8% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 4.8% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 29.54 мкг 400 мкг 7.4% 3.5% 1354 г
Витамин В12, кобаламин 0.914 мкг 3 мкг 30.5% 14.5% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 2.5% 1898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5137 г
Витамин Н, биотин 8.524 мкг 50 мкг 17% 8.1% 587 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.912 мг 20 мг 19.6% 9.3% 511 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.4 мг 2500 мг 4.8% 2.3% 2076 г
Кальций, Ca 143.3 мг 1000 мг 14.3% 6.8% 698 г
Магний, Mg 21.04 мг 400 мг 5.3% 2.5% 1901 г
Натрий, Na 62.28 мг 1300 мг 4.8% 2.3% 2087 г
Сера, S 182.72 мг 1000 мг 18.3% 8.7% 547 г
Фосфор, P 218.2 мг 800 мг 27.3% 13% 367 г
Хлор, Cl 155.92 мг 2300 мг 6.8% 3.2% 1475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 2.3% 2069 г
Йод, I 11.6 мкг 150 мкг 7.7% 3.7% 1293 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 14.3% 333 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Медь, Cu 77.46 мкг 1000 мкг 7.7% 3.7% 1291 г
Молибден, Mo 7.48 мкг 70 мкг 10.7% 5.1% 936 г
Олово, Sn 10.4 мкг ~
Селен, Se 30.754 мкг 55 мкг 55.9% 26.6% 179 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Фтор, F 37.7 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10610 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2.4% 2016 г
Цинк, Zn 0.5594 мг 12 мг 4.7% 2.2% 2145 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.205 г min 16.8 г 19.1% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.9 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.689 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Сырники кокосовые составляет 210,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов