Мой здоровый рацион

Калорийность Рыбные котлеты. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбные котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 12.7% 792 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 9.7% 1037 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.3% 4294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 4.6% 2195 г
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.8% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.7% 2727 г
Витамин В4, холин 66.87 мг 500 мг 13.4% 13.5% 748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 5.3% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 7.7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 9.897 мкг 400 мкг 2.5% 2.5% 4042 г
Витамин В12, кобаламин 1.164 мкг 3 мкг 38.8% 39% 258 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 1.6% 6429 г
Витамин D, кальциферол 18.72 мкг 10 мкг 187.2% 188.3% 53 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 3.3% 3018 г
Витамин Н, биотин 1.529 мкг 50 мкг 3.1% 3.1% 3270 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 5.9% 1690 г
Витамин РР, НЭ 4.4696 мг 20 мг 22.3% 22.4% 447 г
Макроэлементы
Калий, K 174.28 мг 2500 мг 7% 7% 1434 г
Кальций, Ca 29.66 мг 1000 мг 3% 3% 3372 г
Магний, Mg 16.7 мг 400 мг 4.2% 4.2% 2395 г
Натрий, Na 121.05 мг 1300 мг 9.3% 9.4% 1074 г
Фосфор, P 117.3 мг 800 мг 14.7% 14.8% 682 г
Хлор, Cl 55.18 мг 2300 мг 2.4% 2.4% 4168 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 4.4% 2287 г
Кобальт, Co 27.575 мкг 10 мкг 275.8% 277.5% 36 г
Марганец, Mn 0.1499 мг 2 мг 7.5% 7.5% 1334 г
Медь, Cu 118.86 мкг 1000 мкг 11.9% 12% 841 г
Молибден, Mo 3.43 мкг 70 мкг 4.9% 4.9% 2041 г
Селен, Se 11.73 мкг 55 мкг 21.3% 21.4% 469 г
Фтор, F 26.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15279 г
Хром, Cr 41.85 мкг 50 мкг 83.7% 84.2% 119 г
Цинк, Zn 1.7486 мг 12 мг 14.6% 14.7% 686 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.286 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 6.1%
Насыщенные жирные кислоты 1.142 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.289 г min 16.8 г 13.6% 13.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.2%

Энергетическая ценность Рыбные котлеты составляет 99,3888 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».