| Фасоль стручковая | 50 г |
| Брокколи | 60 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 10.8% | 1027 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 11.3% | 982 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.9% | 1250 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2765 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.6 мкг | 900 мкг | 16.5% | 18.3% | 606 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.143 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 5% | 2203 г |
| бета Криптоксантин | 0.286 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 400.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 18% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 128.51 мг | 500 мг | 25.7% | 28.6% | 389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.83 мг | 5 мг | 16.6% | 18.4% | 602 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 8.7% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.905 мкг | 400 мкг | 7.5% | 8.3% | 1338 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 9.2% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.25 мг | 90 мг | 33.6% | 37.3% | 298 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.048 мкг | 10 мкг | 10.5% | 11.7% | 954 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 4.3% | 2586 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.762 мкг | 50 мкг | 19.5% | 21.7% | 512 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.6 мкг | 120 мкг | 27.2% | 30.2% | 368 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1111 мг | 20 мг | 10.6% | 11.8% | 947 г |
| Ниацин | 0.21 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.86 мг | 2500 мг | 8.8% | 9.8% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 55.1 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.1% | 1815 г |
| Кремний, Si | 22.286 мг | 30 мг | 74.3% | 82.6% | 135 г |
| Магний, Mg | 17.9 мг | 400 мг | 4.5% | 5% | 2235 г |
| Натрий, Na | 73.71 мг | 1300 мг | 5.7% | 6.3% | 1764 г |
| Сера, S | 96.22 мг | 1000 мг | 9.6% | 10.7% | 1039 г |
| Фосфор, P | 120.8 мг | 800 мг | 15.1% | 16.8% | 662 г |
| Хлор, Cl | 74.29 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.6% | 3096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.661 мг | 18 мг | 9.2% | 10.2% | 1084 г |
| Йод, I | 13.81 мкг | 150 мкг | 9.2% | 10.2% | 1086 г |
| Кобальт, Co | 4.762 мкг | 10 мкг | 47.6% | 52.9% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.1252 мг | 2 мг | 6.3% | 7% | 1597 г |
| Медь, Cu | 69.95 мкг | 1000 мкг | 7% | 7.8% | 1430 г |
| Молибден, Mo | 2.857 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4.6% | 2450 г |
| Никель, Ni | 2.457 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.476 мкг | 55 мкг | 28.1% | 31.2% | 355 г |
| Фтор, F | 30.71 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 13025 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.6% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.7029 мг | 12 мг | 5.9% | 6.6% | 1707 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.238 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.551 г | ~ | |||
| Лизин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.679 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.998 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.477 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 271.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.424 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.376 г | min 16.8 г | 14.1% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.956 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.632 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль и брокколи в яйце составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».