Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли по Семенихински. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли по Семенихински

Овсяная мука (Запекание) 200 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 300 г
Яичный белок куриный (Запекание) 6 Штука
Банан (Запекание) 1 Штука
Клюква сушеная, подслащенная 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли по Семенихински".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.9 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.3% 844 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.1% 1514 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 6.5% 940 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.9% 1250 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3619 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 2.3% 2719 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 5.52 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 4% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 10.4% 592 г
Витамин В4, холин 47.19 мг 500 мг 9.4% 5.8% 1060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 4% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.393 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16715 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 3.3% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 1.7% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 2.4% 2555 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 5.888 мкг 50 мкг 11.8% 7.3% 849 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5997 мг 20 мг 13% 8% 769 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.7 мг 2500 мг 8.6% 5.3% 1159 г
Кальций, Ca 69.79 мг 1000 мг 7% 4.3% 1433 г
Кремний, Si 6.357 мг 30 мг 21.2% 13.1% 472 г
Магний, Mg 40.72 мг 400 мг 10.2% 6.3% 982 г
Натрий, Na 93.88 мг 1300 мг 7.2% 4.4% 1385 г
Сера, S 81.04 мг 1000 мг 8.1% 5% 1234 г
Фосфор, P 159.5 мг 800 мг 19.9% 12.3% 502 г
Хлор, Cl 107.65 мг 2300 мг 4.7% 2.9% 2137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.408 мг 18 мг 7.8% 4.8% 1278 г
Йод, I 6.51 мкг 150 мкг 4.3% 2.7% 2304 г
Кобальт, Co 1.959 мкг 10 мкг 19.6% 12.1% 510 г
Литий, Li 0.272 мкг ~
Марганец, Mn 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5405 г
Медь, Cu 38.42 мкг 1000 мкг 3.8% 2.3% 2603 г
Молибден, Mo 3.927 мкг 70 мкг 5.6% 3.5% 1783 г
Никель, Ni 0.33 мкг ~
Олово, Sn 5.64 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 9.129 мкг 55 мкг 16.6% 10.3% 602 г
Стронций, Sr 6.5 мкг ~
Фтор, F 15.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26613 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.5% 2415 г
Цинк, Zn 0.383 мг 12 мг 3.2% 2% 3133 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.425 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.623 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.737 г min 16.8 г 4.4% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.556 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Вафли по Семенихински составляет 161,9 кКал.

  • Порция = 75 гр (121.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».